A dieta do Dr. Sebi, também chamada de dieta alcalina do Dr. Sebi, é uma dieta à base de plantas desenvolvida pelo falecido Dr. Sebi. Diz-se para rejuvenescer as suas células eliminando o lixo tóxico, que é supostamente realizado através da alcalização do seu sangue.
A dieta conta com uma lista curta de alimentos aprovados ao lado de muitos suplementos.
No entanto, você pode se questionar se suas reclamações empilam para evidências científicas-e se é saudável.
Este artigo revisa os benefícios e os downlados da dieta do Dr. Sebi.
DIET REVIEW SCORECARD
- Pontuação geral: 1,2
- Weight loss: 2,5
- Saudável comer: 0,25
- Sustentabilidade: 1
- Saúde do corpo inteiro: 0
- Qualidade de nutrição: 2
- Evidências baseadas: 1,5
BOTTOM LINE: A dieta do Dr. Sebi é um padrão de alimentação baseado em plantas que o incentiva a levar suplementos de marca. Dado que promove as reivindicações de saúde sem base e é muito restritivo, caro, e carente de nutrientes, é melhor evitá-lo.
Esta dieta é baseada na teoria do Equilíbrio Bio-mineral africano e foi desenvolvida pelo herbalista autodidático Alfredo Darrington Bowman-mais conhecido como Dr. Sebi. Apesar de seu nome, Dr. Sebi não era médico e não realizava um PhD.
Ele projetou esta dieta para qualquer um que deseja curar naturalmente ou prevenir doenças e sem contar com a medicina convencional ocidental.
De acordo com Dr. Sebi, doença é resultado de acúmulo de muco em qualquer área do seu corpo. Ele alegou que a pneumonia é causada por um acúmulo de muco nos pulmões, enquanto o diabetes é desencadeado pelo excesso de muco no pâncreas.
Ele argumentou que as doenças não podem existir em um ambiente alcalino e começam a ocorrer quando seu corpo se torna ácido demais. Sua dieta e suplementos custosos proprietários de suplementos para restaurar o estado natural alcalino do seu corpo e seu corpo disaliviado.
Originalmente, o Dr. Sebi alegou que esta dieta poderia curar condições como AIDS, anemia de células fofísticas, leucemia e lúpus. No entanto, após um processo de 1993, ele foi ordenado a cessar tais afirmações.
A dieta consiste em uma lista específica de legumes aprovados, frutas, grãos, nozes, sementes, óleos e ervas. Como os produtos animais não são permitidos, a dieta do Dr. Sebi é considerada uma dieta vegana.
Sebi alegou que para o seu corpo se curar, você deve seguir a dieta de forma consistente para o resto da sua vida.
Finalmente, enquanto muitas pessoas insistem que o programa os curou, nenhum estudo científico suporta essas reclamações.
resumo
A dieta do Dr. Sebi enfatiza alimentos e suplementos que supostamente diminuem muco causador de doenças, conseguindo um estado alcalino em seu corpo. No entanto, nenhum estudo suporta essas afirmações.
As regras da dieta do Dr. Sebi são muito rígidas. De acordo com seu site, eles são:
- Regra 1. Você deve apenas comer alimentos listados no guia nutricional.
- Regra 2. Beber 1 galão (3,8 litros) de água todos os dias.
- Regra 3. Tome os suplementos do Dr. Sebi 1 hora antes de medicações.
- Regra 4. Nenhum produto animal é permitido.
- Regra 5. Nenhum álcool é permitido.
- Regra 6. Evitar os produtos de trigo e apenas comer os “grãos de cultivo natural” listados no guia.
- Regra 7. Evite usar um para evitar “matar” a sua comida.
- Regra 8. Evite frutos enlatados ou sedosos.
Não existem diretrizes nutricionais específicas. No entanto, essa dieta é baixa em proteína, já que proíbe o feijão, a lentilha, a carne e os produtos de soja. A proteína é um nutriente importante necessário para músculos fortes, pele e articulações (,).
adicionalmente, você deve adquirir os produtos “cell food” do Dr. Sebi, que são suplementos que prometem limpar o seu corpo e nutrir suas células.
Nenhuma recomendação de suplemento específico é fornecida. Em vez disso, você deve encomendar qualquer suplemento que corresponda às suas preocupações com a saúde.
Por exemplo, as cápsulas “Bio Ferro” afirmam tratar questões do fígado, limpar seu sangue, impulsionar a imunidade, promover a perda de peso, auxiliar e aumentar o bem-estar geral.
Ainda assim, os suplementos não contêm uma lista completa de nutrientes ou suas quantidades, tornando difícil saber se eles vão atender às suas necessidades diárias.
resumo
A dieta do Dr. Sebi tem oito regras principais que você deve seguir. Eles focam principalmente em evitar produtos animais, volante claro de alimentos ultraprocessados, e tomar suplementos proprietários.
Embora a dieta do Dr. Sebi não seja projetada para, você pode perder peso se você o seguir.
A dieta desestimula a seguir uma dieta ocidental, que é alta em alimentos ultraprocessados e carregados com sal, açúcar, gordura e calorias ().
Em vez disso, promove um não processado,. Comparados com a dieta ocidental, as dietas baseadas em plantas promovem taxas mais baixas de obesidade e doença cardíaca ().
Um estudo de 12 meses incluindo 65 pessoas descobriu que aqueles que seguia um todo ilimitado-alimentos, baixo teor de gordura, dieta baseada em plantas perderam significativamente mais peso do que aqueles que não seguiram a dieta ().
Na marca de 6 meses, os que estavam na dieta tinham perdido uma média de 26,6 libras (12,1 kg), em comparação com 3,5 libras (1,6 kg) entre os do grupo controle ().
Além disso, a maioria dos alimentos nesta dieta são baixos em calorias, exceto para nozes, sementes, abacates e óleos. Portanto, mesmo que você tenha comido um grande volume de alimentos aprovados, é improvável que o fazer resulte em um excedente de calorias e leve ao ganho de peso.
No entanto, as dietas de calorias muito baixas geralmente não podem ser mantidas a longo prazo. A maioria das pessoas que seguem essas dietas recupera o peso uma vez que retomam um padrão de alimentação normal ().
Já que esta dieta não especifica quantidades e porções, é difícil dizer se fornecerá calorias suficientes para perda de peso sustentável.
resumo
A dieta do Dr. Sebi não é projetada para perda de peso mas é muito baixa em calorias e limita alimentos processados. Por isso, você pode perder algum peso se seguir esta dieta.
Um benefício da dieta do Dr. Sebi é sua forte ênfase em alimentos à base de plantas.
A dieta promove principalmente vegetais e frutas, que são altos em fibra, vitaminas, minerais e compostos vegetais. Dietas ricas em vegetais e frutas foram associadas ao estresse e ao estresse oxidativo, bem como proteção contra muitas doenças (,).
Em um estudo incluindo 65.226 pessoas, aquelas que comeram 7 ou mais e frutas por dia tinham incidência menor de 25% e 31% menor incidência de câncer e doenças cardíacas, respectivamente ().
Além disso, a maioria das pessoas não come produtos frescos suficientes. Em um relatório, apenas 9,3% e 12,2% das pessoas nos Estados Unidos atendia as recomendações de vegetais e frutas, respectivamente ().
Além disso, a dieta do Dr. Sebi promove a alimentação de grãos integrais e gorduras saudáveis, como nozes, sementes e óleos vegetais. Estes alimentos estão ligados a um menor risco de doença cardíaca ().
Finalmente, dietas que limitatem alimentos ultraprocessados estão associadas a melhor qualidade da dieta geral ().
resumo
A dieta do Dr. Sebi enfatiza a alimentação de vegetais ricos em nutrientes, frutas, grãos integrais e gorduras saudáveis, que podem diminuir o seu risco de doença cardíaca, câncer e inflamação.
Tenha em mente que existem várias desvantagens para esta dieta.
Destavelmente restritiva
Um grande downside da dieta do Dr. Sebi é que restringe grandes grupos de alimentos, como todos, trigo, feijão, lentilhas, e muitos tipos de vegetais e frutas.
Na verdade, é tão estrito que só permite específico tipos de frutas. Por exemplo, você está autorizado a comer tomates de cereja ou de ameixa-mas não outras variedades como beefsteak ou tomates Roma.
Além disso, seguir uma dieta tão restritiva pode não ser agradável e levar a uma relação negativa com a comida, especialmente porque esta dieta vilifica alimentos que não estão listados em seu guia de nutrição ().
Finalmente, esta dieta incentiva outros comportamentos negativos, como usar suplementos para alcançar a plenitude. Como os suplementos não são uma grande fonte de calorias, esta reivindicação impulsiona ainda mais os padrões alimentares não saudáveis ().
Lacks protein e outros nutrientes essenciais
Os alimentos listados no guia de nutrição do Dr. Sebi podem ser uma excelente fonte de nutrição.
No entanto, nenhum dos alimentos permitidos são, que é um nutriente essencial para a estrutura da pele, crescimento muscular e produção de enzima e hormônio (,,).
Somente nozes, nozes do Brasil, sementes de sésamo e sementes de cânhamo são permitidas, que não são grandes fontes de proteína. Por exemplo, 1/4 xícara (25 gramas) de nozes e 3 colheres (30 gramas) de sementes de cânhamo fornecem 4 e 9 gramas de proteína, respectivamente (,).
Para atender a sua, você precisaria comer porções extremamente grandes desses alimentos.
Embora os alimentos nesta dieta sejam altos em certos nutrientes, como beta caroteno, potássio, e vitaminas C e E, eles são baixos em omega-3, ferro, cálcio e vitaminas D e B12, que são nutrientes comuns de preocupação para aqueles que seguem uma dieta estritamente baseada em plantas ().
O website da dieta do Dr. Sebi afirma que certos ingredientes em seus suplementos são proprietários. Isso é relativo, já que não está claro quais nutrientes você está recebendo e o quanto, tornando difícil saber se você vai suprirá suas necessidades nutricionais diárias.
Não baseado em ciência
Uma das maiores preocupações com a abordagem de dieta do Dr. Sebi é a falta de evidências científicas para apoiá-lo.
A dieta afirma que seus alimentos e suplementos controlam a produção ácida em seu corpo. No entanto, o corpo humano regula estritamente o seu equilíbrio ácido-base para manter os níveis de pH sanguíneos entre 7,36 e 7,44, tornando naturalmente o seu corpo ligeiramente alcalino ().
Em casos raros, como a cetoacidose do diabetes, o pH do sangue pode sair dessa faixa. Isso pode ser fatal sem a atenção médica imediata ().
Finalmente, pesquisas mostraram que sua dieta pode levemente e temporariamente mudar seu pH de urina, mas não o seu pH sanguíneos. Por isso, seguir a dieta do Dr. Sebi não fará o seu ().
resumo
A dieta do Dr. Sebi pode promover perda de peso mas é muito restritiva e baixa em muitos nutrientes essenciais, como proteína, omega-3, ferro, cálcio e vitaminas D e B12. Ele também ignora a capacidade natural do seu corpo de regular os níveis de pH sanguíneos.
A dieta do Dr. Sebi é altamente restritiva e, assim, exclui uma gama de nutrientes essenciais. Enquanto seu corpo poderia subsistir por curtos períodos nessa dieta, não é uma maneira sustentável ou saudável de comer a longo prazo. Mais importante, seguir qualquer dieta não pode fazer sua alcalinidade sanguíneas ().
Seguindo esta dieta por mais de algumas semanas pode deixá-lo vulnerável a deficiências micronutrientes e desnutrição, uma vez que falha em incluir alimentos ricos em proteínas, ácidos graxos omega-3, cálcio, ferro e vitaminas D e B12 (,,,).
Esses nutrientes ausentes podem ser especialmente problemáticos para aqueles com anemia por deficiência de ferro, osteoporose ou osteopenia. A dieta do Dr. Sebi pode exacerbar essas condições, uma vez que carece de micronutrientes essenciais ().
Não obter quantidade suficiente de vitamina B12 também pode levar à anemia perniciosa, que pode causar fadiga, problemas de memória e falta de ar, um sentimento de pinos e agulhas em suas mãos e pés, e uma feiosa, língua vermelha ().
Essa dieta é completamente insegura para certos grupos, como pessoas com distúrbios alimentares históricos ou ativos, assim como aqueles que estão grávidas (,).
Aqueles com doença renal devem consultar um médico ou nutricionista registrado antes de iniciar esta dieta ().
resumo
A dieta do Dr. Sebi é insegura para seguir por longos períodos, pois pode levar a nutrientes deficiências. Você deve abster-se desta dieta inteiramente se estiver grávida ou ter um histórico de comer desordenado.
O guia de nutrição do Dr. Sebi permite uma rigorosa lista de alimentos, incluindo:
- Frutas: maçãs, cantaloupe, curmanhas, curadoria, amoras, amoras, amoras, pêssegos, pêssegos, mangas, mangas, mangas, semente melões, semente melões, semente melões, latim ou West Indies, e tamarind
- Vegetais: abacate, bell peppers, cactus flower, grão-de-bico, pepino, verduras de dente, alface, kale, alface (exceto iceberg), cogumelos (exceto shiitake), quiabo, azeitonas, vegetais marinhos, squash, tomates (apenas cereja e ameixa), e zucchini
- Grains: fonio, amaranth, arroz de Khorasan (Kamut), centeio, arroz selvagem, teff, e quinoa
- Nuts e Sementes: Brasil nozes, sementes de gergelim, óleo de tahini cru, óleo de tahini cru, óleo de tahini cru (não cozido), óleo de abacate (não cozido), óleo de coco, azeite (não cozido), e óleo de gergelim
- Herbal chás: elderberry,, fennel, tila, tila, burdock, burdock, e framboesa
- Spices: oregano, manjericão, manjericão, manjericão, achiote, doce manjericão, cayenne, cebola, sal de cebola, sal em pó, sal marinho puro, sal de agave puro, e data açúcar
Além do chá, você tem permissão para beber água.
Além do chá, você pode comer grãos permitidos em forma de massa, cereais, pães ou farinha. No entanto, qualquer alimento leavado com levedura ou fermento em pó é proibido.
Quais alimentos são alcalinos ricos?
Dado que sua dieta não tem nenhum efeito substancial sobre o seu pH sanguíneos, não há nenhuma razão científica para restringir sua ingestão apenas àqueles alimentos listados acima ().
Alkaline-promover alimentos inclui a maioria dos vegetais, frutas, nozes e grãos integrais. Pesquisas mostram que dietas ricas em uma variedade desses alimentos melhoram sua saúde e ajudam você a viver mais (,).
Assim, há muitas boas razões para incluir mais alimentos à base de plantas em sua dieta. Em outras palavras, os alimentos de promoção da saúde se estendem muito além da lista de alimentos permitidos do Dr. Sebi.
Portanto, você também deve considerar comer esses alimentos como parte de uma dieta balanceada:
- Fruits: frescos de coco, banana e kiwi
- Vegetais: batatas, Swiss sprouts, broccoli, iceberg lettuce, cauliflower e soja
- Legumes: lentils and beans
- Proteínas: tofu
resumo
A dieta do Dr. Sebi tem uma lista muito rígida de alimentos permitidos. No entanto, uma dieta saudável deve incluir uma gama de alimentos à base de plantas e outros alimentos nutritivos.
Qualquer alimento que não esteja incluído no guia de nutrição do Dr. Sebi é proibido, tais como:
- frutas ou vegetais em conserva
- frutos do mar
- peixe
- produtos de carne de frango
- produtos de soja
- alimentos processados
- alimentos processados, incluindo alimentos para consumo ou restaurante
- trigo
- sugar (além de date sugar e agave syrup)
- yeast ou alimentos subiram com levedura
- alimentos feitos com cozimento pó
Muitos vegetais, frutas, grãos, nozes e sementes são fora de limites também.
resumo
A dieta limita qualquer alimento que seja processado, baseado em animais ou feito com agentes de leavamento. Certos vegetais, frutas, grãos, nozes e sementes também não são permitidos.
Aqui está um menu de amostra de 3 dias na dieta do Dr. Sebi.
Dia 1
- Café da manhã: 2 panquecas de banana-ortografia com
- Snack: 1 copo (240 mL) de suco verde smoothie feito com pepino, kale, maçãs e gengibre
- Lanche: salada de kale com tomates, cebola, avocado, verduras de dandelion, servido com molho de oliva e manjericão
- Snack: Chá de ervas com fruta
- Dinner: vegetal e stir-fry
Dia 2
- Café da manhã: shake feito com água,, bananas e morangos
- Snack: muffins de mirtilo, leite de coco puro, sal de coco, sal marinho, óleo, e teff e de teff e penteado e a sua escolha de legumes
- Lanche: em pão de centeio com crosta de pimenta vermelha na lateral
- Snack: em pão de centeio com pimenta vermelha com tomate, cebola e kale sobre flatbread de farinha espelhada
Dia 3
- Café da manhã: cozido quinoa com calda de agave, pêssego e puro
- Snack: salada de camomila, e sementes de gergelim salgados
- Lanche: smoothie com legumes picados com azeite de oliva e chave de limão salgado
- Snack: smoothie feito com manga, banana, e puro leite de coco
- Jantar: sopa de legumes de coração puro usando cogumelos, pimentas vermelhas, abobrinha, cebola, cebola, kale, especiarias, água e powdered
resumo
Este plano de refeição de amostra centra-se nos ingredientes aprovados incluídos no guia nutricional da dieta. Refeições neste plano enfatizam vegetais e frutas com pequenas quantidades dos outros grupos de alimentos.
A dieta do Dr. Sebi promove comer alimentos inteiros, não processados, baseados em plantas.
Embora ele possa auxiliar a perda de peso, ele depende muito de tomar os suplementos caros do criador, é muito restritivo, e incorretamente promete mudar seu corpo para um estado alcalino.
Se você está procurando seguir um padrão de alimentação mais baseado em plantas, muitos outros são mais flexíveis e sustentáveis.
