17 maio - 2024

O Grão-De-Bico-Um Saudável? Frango, Sandwiches, Soups, e Mais

Se você está tentando comer de forma mais saudável, você pode estar se perguntando se você ainda pode comer em qualquer restaurante fast food.

Fast food-food que geralmente é altamente processado-não tem exatamente uma reputação de ser saudável. No entanto, muitos restaurantes de fast food têm feito grandes avanços na inclusão de escolhas mais nutritivas no cardápio.

Chick-fil-A é um desses exemplos. É um popular restaurante de fast food conhecido por sanduíches de frango frito e batatas fritas de waffle, mas o cardápio da marca também é surpreendentemente embalado com opções mais frescas, também.

Eis como você pode fazer escolhas mais saudáveis em Chick-fil-A.

Chick fil A chicken sandwich and pouch of fries
Chick fil A galinha sanduíche e bolsa de batatas fritas
Bloomberg / Getty Images

Chick-fil-A provavelmente é mais conhecida por seu clássico Chicken Sandwich-um filé de peito frito com picles em um pão branco tostado.

A marca oferece várias variações neste sanduíche, como o Spicy Chicken Sandwich e tanto os Sandwiches regulares e picantes Deluxe. Estes têm alface, tomate e queijo.

Esses sanduíches contêm em qualquer lugar a partir de 440-550 calorias por servir, e são altos em carboetas (do pão) e gordura (do frango frito) (do frango frito) ().

No entanto, Chick-fil-A oferece algumas opções mais baixas em carboetas ou gordura.

O Grilled Chicken Sandwich apresenta alface e em um pão multigrãos. É ligeiramente mais baixo em calorias de gordura, de clocking em 320 calorias. No entanto, o Grilled Chicken Club Sandwich, que tem queijo e bacon adicionado, é de 520 calorias ().

Chick-fil-A também oferece um Cool Wrap que contém alface, queijo picado e peito de frango grelhado em um flatbread de flaxseed. Sem molho de mergulho, contém 350 calorias ().

Resumo

Chick-fil-A oferece o Grilled Chicken Sandwich, feito com frango grelhado e um pão multigrãos, como uma alternativa calórica inferior ao clássico Chicken Sandwich, que é frito e servido em um pão branco.

Chick-fil-A é conhecido por seu frango, que é flavorizado com a mistura de tempero proprietário da empresa.

A marca oferece Chicken Nuggets, Grilled Nuggets, e Chick-n-Strips. As tiras e nuggets regulares são amplos e fritos.

As opções greladas e fritas são cerca de iguais em termos de teor de proteínas. No entanto, as opções fritas são mais altas em calorias, gorduras e carboetas refinadas devido à bitura e ao óleo em que são fritos.

Por exemplo, o Chicken Nuggets de 8 conde contém 250 calorias, 11 gramas de gordura, e 11 gramas de carboetas, enquanto o 8-contagem Grilled Nuggets contém 130 calorias, 3 gramas de gordura, e 1 grama de carboetas ().

Outra consideração com o frango com Chick-fil-A é qual molho você escolhe. O restaurante oferece uma seleção enorme, mas alguns molhos são mais altos em gordura, açúcar ou ambos. Algumas opções de molho que são mais baixas em calorias provenientes de gorduras e açúcar incluem ():

  • Zesty Buffalo Sauce
  • Doce e Spicy Sriracha Sauce
  • Honey Torrada BBQ Sauce
  • Molho Barbecue

Resumo

Chick-fil-A’s Grilled Nuggets são uma menor gordura e menor alternativa de carb para suas regulares Chicken Nuggets e Chick-n-Strips. A marca oferece alguns molhos que são mais baixos em calorias e gorduras também.

Chick-fil-A também oferece várias saladas no cardápio. Estes tendem a ser as melhores escolhas se você está procurando uma refeição saudável em Chick-fil-A.

As opções de salada incluem:

  • Lemon Kale Caesar Salad
  • Salada de Cobb
  • Salada Sudoeste
  • Saladas de Mercado

Para cada uma dessas saladas, você pode escolher frango grelhado, frango frito ou sem frango (para uma opção vegetariana).

Assim como com sua seleção de molho, Chick-fil-A também ostenta uma impressionante matriz de vestidos de salada. Como regra geral de polegar, os cômodos cremosos são mais altos em gorduras e calorias. No entanto, muitas das outras opções são embaladas com açúcar ().

Esses vestidos de alto teor de açúcar incluem:

  • Light Balsamic
  • Zesty Apple Cider
  • Fat Free Honey Mustard

No entanto, o Light Italian Dressing contém apenas 25 calorias por servir e é mais baixo em açúcar do que outras opções ().

Resumo

Você pode customizar saladas de Chick-fil-A com frango frito ou grelhado. Os dressings cremosos são altos em gorduras e calorias, enquanto a Roupa Italiana Leve é a mais baixa em gorduras e calorias.

Chick-fil-O lado mais popular é o Waffle Fries. Estes são altos em gorduras, calorias e carboetas-como a mais rápida comida francesa frita. Da mesma forma, o prato lateral do Mac & Cheese também é alto em gorduras, calorias e carboidinhas da massa e molho de queijo ().

No entanto, o restaurante oferece vários outros lados que podem ser uma escolha melhor se você está tentando comer alimentos mais nutritivos. Estes incluem:

  • Fruit Cup
  • Salada do lado
  • Sopa de macarrão de frango
  • Kale crunch side
  • Grego Yogurt Parfait
  • Buddy Frutas Apple Sauce

Considerar a verificação da informação nutricional dos pratos que você está interessado, já que alguns podem funcionar melhor do que outros para suas necessidades nutricionais.

Por exemplo, a sopa de Frango Noodle é alta em sal, e o grego Yogurt Parfait contém cerca de uma mesma quantidade de açúcar que algumas sobremesas no cardápio, embora também contenha 13 gramas de proteína.

Você também pode escolher Waffle Potato Chips em vez de Batatas fritas. Embora estes ainda sejam fritos, são cerca de metade das calorias de uma ordem média de Chick-fil-A fries ().

Resumo

Apesar de lados como Waffle Fries e Mac & Cheese serem altos em gordura, carbodas e calorias, há várias outras opções laterais que são escolhas mais saudáveis.

Chick-fil-A’s Tras menu inclui milkshakes, sorvete, cookies de chocolate, brownies, cafés congelados e limonadas.

Esses itens são muito altos em açúcar, gordura e calorias, portanto podem não ser as melhores escolhas. Considere apenas comê-los na ocasião se você estiver assistindo a sua ingestão de açúcar, gordura ou calorias ().

Resumo

Os itens de sobremesa no cardápio do Chick-fil-A’s Tras estão repletas de calorias, gordura e açúcar. Em geral, não são opções saudáveis.

Chick-fil-O cardápio do café da manhã apresenta algumas opções de frango, como o Chicken Biscuit e Chick-n-Minis, que são biscoitos em miniatura com nuggets.

No entanto, o menu também contém algumas opções de café da manhã mais tradicionais, como biscoitos e muffins ingleses com salsicha ou bacon, ovos e queijo. O restaurante também oferece um Hash Brown Scramble Burrito e um Hash Brown Scramble Bowl.

Estas opções são ricas em proteína de frango, linguiça e ovos, mas também cheias de calorias provenientes de gordura e cartelas refinadas ().

Para uma opção mais leve, você pode escolher o Egg White Grill, que apresenta frango grelhado, claras de ovo e queijo em um bolinho de inglês tostado ().

Resumo

Chick-fil-A’s breakfast menu oferece muitos dos itens de café da manhã padrão que você pode esperar, com a adição de alguns itens de frango. Para um café da manhã leve, opte pelo Grill Branco Egg, que é feito com frango grelhado e claras de ovos.

Felizmente, o menu Chick-fil-A pode se adequar a uma ampla gama de diferentes necessidades dietéticas-incluindo baixa caloria, baixo carb (keto), baixo teor de sódio e vegetariano.

Baixo caloria

Todos os itens de entrée abaixo contêm menos de 400 calorias por servir ():

  • Egg White Grill (290 calorias)
  • Chick-n-Minis (360 calorias)
  • Grilled Chicken Sandwich (320 calorias)
  • 8-contagem ou 12-contagem Nuggets (250 ou 380 calorias)
  • 8-contagem ou 380 calorias)
  • 8-contagem ou 12-contagem Grilled Nuggets (130 ou 200 calorias)
  • 3-contagem Chick-n-Strips (310 calorias)
  • Cool Wrap (350 calorias)
  • Bowl of Chicken Noodle Sopa (255 calorias)

Se você escolher um molho, cole a Zesty Buffalo Sauce por apenas 25 calorias por container ().

Pair sua entrée com uma salada lateral com Light Italiano Dressing para um adicional de 25 calorias, ou uma Fruit Cup para um adicional de 60 calorias ().

No entanto, você deve estar ciente de que todas as saladas de entrada da marca contêm mais de 400 calorias por servir, mesmo quando ordenadas com frango grelhado. Se você quer salada, a opção de calorias mais baixa é o Lemon Kale Caesar Salad, que contém 470 calorias com molho incluso ().

Baixo carb

É surpreendentemente fácil comer baixo carb, ou, em Chick-fil-A. O Nuggets Grilhado de 8 conde contém apenas 1 grama de carboetas totais, enquanto que o 12-contagem contém 2 gramas.

Você pode adicionar um Kale Crunch Side por um extra de 8 gramas de carboidatura, ou optar por um Salão Lateral com Avocado Lime Ranch Dressing por 16 gramas de carboidatura. Para diminuir ainda mais os carboidinhos, remova os tomates e a marca Crispy Red Bell Peppers ().

Também é fácil fazer qualquer um dos saladas keto-friendly ao optar por frango grelhado e removendo tomates, Crispy Red Bell Peppers, milho, feijão preto, Tortilla Strips, maçãs, morangos, mirtilos e granola ().

Uma coisa a ser consciente é que os molhos e cômodas que muitas vezes contêm. Molhos cremosos e vestidos, embora mais altos em calorias, são melhores escolhas para os comedores de baixo carb e keto porque contêm menos carboidoras ().

Considerar-se evitando os seguintes costureiras e molhos em Chick-fil-A se você estiver em uma low carb ou keto diet ():

  • Barbecue Sauce
  • Grão-De-Bico-A Molho
  • Molho de mostarda de Mel
  • Doce e Spicy Sriracha Sauce
  • Fat Free Honey Mostard Dressing
  • Light Balsamic Vinagrette Dressing
  • Zesty Apple Cider Vinagrette Vestir

Baixo sal

Se você for para sua pressão arterial ou saúde cardíaca, você já pode saber como é difícil encontrar baixas opções de fast-food de sódio ().

Embora o Chick-fil-A tenha alguns itens de baixo cardápio de sódio, essas ofertas são bastante limitadas.

Os itens de menu a seguir contêm menos de 600 mg de sódio (sal) por servir ():

  • Grego Yogurt Parfait (80 mg)
  • 8-peça Grilled Nuggets (440 mg)
  • Medium Waffle Fries (240 mg)
  • Kale Crunch Side (140 mg)
  • Waffle Potato Chips (250 mg)
  • Buddy Frutas Apple Sauce (0 mg)

Todos os itens do cardápio de Tratamentos, como milk-shakes, sorvete e cookies, também são mais baixos em sal. No entanto, eles são altíssimas em açúcar, gordura e calorias ().

Finalmente, com exceção do Honey Roasted BBQ Sauce, que contém 75 mg de sódio por servir, todos os molhos e costureiras em Chick-fil-A contêm pelo menos 100 mg de sódio por servir, com muitos contendo alta de 400 mg por servir ().

Vegetariano

Enquanto Grão-A-A apresenta uma grande quantidade de frango no cardápio, é bastante fácil modificar certas refeições para ser vegetariano, especialmente se você também comer ovos e laticínios. No entanto, Chick-fil-A não é uma ótima opção para veganos rigorosos.

Para os vegetarianos, as melhores opções são o Cool Wrap sem frango ou saladas sem frango.

Em particular, o Cobb Salad contém alguma proteína de ovos e queijo e a Salada Sudoeste contém proteína de feijão preto e queijo, portanto estas podem ser as opções de maior enchimento se trabalhem para o seu estilo de comer ().

Resumo

Chick-fil-A tem baixa caloria, baixo carb, baixo sódio e opções vegetarianas para se adequar a muitas necessidades dietéticas diferentes.

Comparada com muitos outros restaurantes fast food, Grão-de-bico-A oferece uma ampla matriz de opções mais saudáveis que podem acomodar várias necessidades dietéticas diferentes-como baixa caloria, baixo carb e keto, vegetariano e baixo sal.

adicionalmente, o frango é. Um dos enormes benefícios do cardápio centrado em Chick-fil-A é que todo item de menu que contém frango fornece pelo menos 15 gramas de proteína por servir-e significativamente mais do que isso na maioria dos casos.

não só para manutenção muscular e crescimento, mas também ajuda a enchê-lo de você. Isso ocorre porque seu corpo a digere mais lentamente do que os carboidratos (,,).

No entanto, independentemente do conteúdo nutritivo do alimento Chick-fil-A serve, é importante lembrar que é tudo altamente processado. Até o frango grelhado do restaurante contém aditivos.

A comida processada Highly, não importa o conteúdo de nutrientes, parece ser pior para a sua saúde do que alimentos inteiros. É por isso que é importante ter Chick-fil-A apenas ocasionalmente em vez de torná-lo uma parte fundamental da sua dieta (,).

Resumo

Frango é uma ótima fonte de proteína, e Chick-fil-A oferece opções mais saudáveis do que vários outros restaurantes fast food. No entanto, a comida do restaurante ainda é altamente processada, então considere tê-lo apenas ocasionalmente para a saúde ideal.

Enquanto o sanduíche de frango de assinatura e batatas fritas da Chick-fil-A pode não ser a melhor coisa para a sua saúde, o cardápio da empresa apresenta várias opções mais leves-como sanduíches de frango grelhado, Grilled Nuggets, saladas e várias opções laterais.

Mesmo melhor, o cardápio da Chick-fil-A pode acomodar pessoas comendo baixa caloria, baixo carb, baixo sódio e vegetariano.

No entanto, porque o Chick-fil-A ainda é altamente processado, deve ser um uma vez-em-uma-enquanto coisa em vez de um grampo em sua dieta.

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