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- Melhor geral:
- Best vegan:
- Best gluten-free:
- Best preparou refeições:
- Best organic:
- Best frozen:
- Melhor variedade:
O que você come não só afeta a sua saúde mas também o ambiente.
De fato, pesquisas sugerem que mudar para uma forma mais sustentável de comer pode diminuir as emissões de gases de efeito estufa e o uso da água em 70% e 50%, respectivamente ().
No entanto, nem sempre é viável planejar, fazer compras e cozinhar refeições sustentáveis em casa.
Os serviços de entrega Meal fornecem uma solução conveniente para as noites de semana movimentadas, por caixas de transporte de ingredientes ou refeições totalmente preparadas direto à sua porta.
Com tantos serviços de entrega de refeições disponíveis, você pode estar se perguntando qual é o melhor para o meio ambiente.
Nós pesquisamos os melhores serviços de entrega de refeições ecologicamente amigáveis com base nos seguintes critérios:
- Packaging. Nós incluímos serviços que priorizam embalagens recicláveis, reutilizáveis ou compostáveis.
- Ingredientes. Nós procuramos por serviços de entrega de refeição que usam todos ou principalmente ingredientes orgânicos, baseados em plantas, sazonais, e / ou sustentáveis.
- Variety e sabor. Todos os serviços listados abaixo oferecem refeições flavorosas para se adequar a uma variedade de necessidades dietéticas e preferências.
Aqui estão os 7 melhores serviços de entrega de refeições sustentáveis de 2021.
Best global
Em termos de sustentabilidade, é um dos melhores.
Ingredientes sourcing é uma prioridade máxima, e de acordo com o site da empresa, 99% dos produtos da Sunbasket’s, ovos, leite e iogurte são certificados pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA).
Além disso, a Sunbasket só usa carnes antibióticas e sem hormônio que vêm de pecuaristas e agricultores que criam seus animais de forma responsável.
Todos os seus peixes são certificados pelo Conselho de Stewardship Marine, garantindo práticas de pesca sustentáveis.
Da mesma forma, todos os seus frutos do mar são wild-capturados e recomendados Best Choice ou Good Alternative by the program-uma organização líder em peixes e frutos do mar sustentáveis.
De acordo com o site da empresa, a Sunbasket doa 1.000 libras de alimentos todas as semanas para os bancos de alimentos e envia refeições para trabalhadores de linha de frente, pacientes com câncer, e indivíduos voltados para a insegurança alimentar.
Finalmente, a Sunbasket incentiva os consumidores a reciclar ou reutilizar todos os materiais de embalagem, embora dependendo da sua localização, alguns plásticos podem não ser recicláveis.
Como funciona
Sunbasket oferece opções de café-da-manhã nutrientes e sustentáveis, almoço, jantar e opções de lanche.
Dependendo de suas preferências, o serviço permite que você mesmo escolha suas refeições, ou vá com um dos nove planos de refeição disponíveis:
- Paleo
- Vegetariano
- Lean & Clean
- Carb-Consciente
- Mediterrâneo
- Diabetes-Friendly
- Chef’s Choice
- Fresh & Ready
Todas as refeições são listadas de acordo com seu tempo de cozimento necessário. Isso é útil se você está procurando refeições rápidas de prep.
Ao navegar receitas, você também verá se são baixas calorias (menos de 600 calorias por servir), diabetes-friendly, sem glúten, sem glúten, livres de soja, free-free, ou, tornando simples a escolha de opções que se encaixam em suas preferências dietéticas.
De acordo com o site, a maioria das refeições leva 30 minutes ou menos para preparar, mas as refeições Fresh & Ready são uma ótima opção se o tempo for limitado, já que eles já vêm preparados.
Exemplos de refeições que você pode escolher incluem:
- Gingered Steak Stir-Fry com Broccoli e Bell Pepper
- Roasted Chicken Seios and Fall Vegetais com Red Pepper Vinagrette
- Hambúrguer De Tofu com Batatas Vermelhas Assadas Mayo e Sweet Potato Wedges
Apenas tenha em mente que seus ingredientes são manuseados em instalações que processam alérgenos comuns, por isso a Sunbasket não é ideal se você tiver sérias alergias alimentares.
Precificação
Preços variam de $10,99-$12,99 por servir, com uma taxa adicional de envio de $7,99 em todos os pedidos após sua primeira entrega.
Metais são entregues semanalmente, embora você possa pular uma semana ou cancelar a qualquer hora no site da empresa.
Best vegan
Purple Carrot é um que se concentra em usar principalmente organismo sazonal, não transgênico (não transgênico), produtos orgânicos.
No entanto, alguns itens, como nozes, feijão e tofu, não são orgânicos. Além disso, os produtos biológicos podem, por vezes, ser limitados devido a restrições de fornecimento.
A Purple Carrot usa embalagens ecológicas e inclui instruções de reciclagem no site da empresa.
Embora a maior parte dos conteúdos sejam recicláveis, alguns plásticos podem não estar dependendo da sua localização.
Como funciona
oferece quebra-quebras de plantão, almoços, jantares e lanches pré-embalados.
Você pode escolher a partir dos seguintes planos:
- Glúten-Free
- High Protein
- Chef’s Choice
- Quick and Easy
Embora Purple Carrot faça inclusão de uma opção sem glúten, as refeições são processadas em uma instalação que também processa o glúten, portanto podem não ser apropriadas para alguém com um grave transtorno relacionado ao glúten devido ao potencial de contaminação cruzada.
O tempo de Prep é listado com cada receita, assim você pode escolher refeições que se encaixam com seu planejamento, mas a maioria leva em torno de 30-40 minutos, de acordo com o site do serviço.
Exemplo receitas include:
- Spicy Buffalo Tofu Bowls com Celery Carrot Slaw e Herbed Ranch
- Black Sesame Gnocchi com Roasted Brussels Sprouts e Ginger Pumpkin Butter
- Palestina Spiced Peppers com Crispy e Tomate-Caper Relish
Preços
Os preços variam de $9,99-$11,99 por servindo para receitas de jantar, ou $12,99 por servindo você escolhe uma refeição preparada.
O café da manhã e os almoços variam de $4,49-$8,99 por servir.
Carrot Purple também tem lanches disponíveis, que podem variar muito no preço de $3,99-$15,99 por pacote.
O envio é sempre gratuito.
As entregas são feitas semanalmente, mas você pode pular uma semana, cancelar, ou colocar sua assinatura em suspensão por até 10 semanas-apenas certifique-se de fazer qualquer alteração no seu envio antes da terça-feira da semana antes da sua próxima entrega para evitar ser cobrado.
Best gluten-free
De acordo com o site da Sprinly, a missão do serviço é promover a saúde dos indivíduos e a sustentabilidade do planeta.
Além disso, o Sprinly usa principalmente ingredientes orgânicos certificados pelo USDA, embora os ingredientes convencionais sejam ocasionalmente substituídos em quando opções orgânicas não estão disponíveis.
Quanto às embalagens, todas as caixas de entrega são feitas a partir de 100% de papelão e podem ser quebradas e recicladas.
adicionalmente, a camada de isolamento inclui um enchimento de fibra de algodão que é compostável, enquanto que o saco de isolamento plástico externo é tanto reciclável como biodegradável.
Os próprios recipientes de refeição são feitos a partir de até 40% de polietileno reciclado e também podem ser reciclados.
Por último, Sprinly recomenda reutilizar ou doar pacotes de gelo em vez de jogá-los fora. Caso contrário, o líquido dentro é 100% não tóxico e pode ser descartado no lixo, enquanto que o revestimento exterior é reciclável.
Instruções sobre como reciclar adequadamente a embalagem do Sprinly também podem ser encontradas no site do serviço.
Como funciona
é um serviço de entrega de refeições baseado em plantãoem ofertas principalmente orgânicas, refeições totalmente preparadas.
adicionalmente, todas as refeições são produzidas em instalações sem glúten, tornando-se uma opção apropriada para aqueles com um transtorno relacionado ao glúten.
Embora a instalação seja livre de glúten, não está claro se também está livre de outros alérgenos.
A cada semana, você pode escolher entre seis refeições, todas as quais são rotuladas como livres de soja, livres de óleo, livres de óleo ou picante quando apropriado, assim você pode escolher refeições que se encaixam em suas restrições e preferências dietéticas.
Porque essas refeições são enviadas totalmente preparadas, são necessárias 3 minutes ou menos para aquecer e curtir.
Exemplo de refeições incluem:
- Arrabiata com Sunflower Seed Parm
- Almond Ginger Quinoa Bowl com Batatas Doces Assadas e Lentil Burger com Ranch Salad
Pricing
Refeições variam em preço de $16-$18 por refeição, e a navegação é sempre gratuita.
Como com outros serviços nesta lista, o Sprinly entregas semanalmente com a opção de pular semanas quando necessário.
Melhores refeições preparadas
Ingredient sourcing é uma prioridade máxima para The Good Kitchen.
Em particular, a empresa prioriza o fornecimento de alimentos orgânicos para qualquer produto listado na lista do Grupo de Trabalho Ambiental, Uma Vez Que Esses Alimentos Tendem A Ser Mais Altos Em Pesticidas.
Assim sendo, a maioria dos produtos é orgânica, e todas as frutas e vegetais são.
A empresa também fontes hormônio e carne livre de antibióticos de fazendas operadas de forma sustentável.
A Boa Cozinha usa embalagens 100% recicláveis. Basta ter em mente que, para descarte dos pacotes de gelo de gel, é preciso esvaziar o conteúdo antes de reciclar a bolsa.
Como funciona
oferece refeições totalmente cozidas, congeladas, que são produzidas em uma instalação 100% isento de glúten, sem amendoim, e sem soja.
Além disso, como os ingredientes para cada refeição são claramente rotulados online, o serviço facilita a escolha de opções que sejam adequadas para suas necessidades e preferências.
O que é mais, o serviço permite filtrar por várias dietas especializadas, incluindo:
- Keto
- Baixo Fat
- Paleo
- Primal
- -Aprovado
- Vegetariano
As Boas Refeições da Cozinha chegam totalmente preparadas e congeladas, portanto, o único horário de preparação necessário é o reaquecimento, que leva apenas 3-5 minutos no micro-ondas.
Exemplo de refeições incluem:
- Vegan Paella com Catalão Roasted Vegetais
- Ranch Chicken com Buffalo Cauliflower
- Shrimp Creole Over Rice
Um potencial de downside do serviço são alguns clientes encontram os servos um pouco pequenos demais para estar enchendo.
Precificação
Preços variam de $10,99-$14,00 por servir, com frete grátis quando você pede 10 ou mais refeições.
Para pedidos menores, há uma taxa de envio de $6,99.
Meais chegam congelados e podem ser entregues em uma cadência semanal, bisemanal ou mensal.
A Boa Cozinha também permite que você faça uma pausa ou cancele sua assinatura qualquer hora antes que sua próxima ordem seja processada.
Melhor orgânico
O Chef Verde se anuncia como o “#1 Kit Meal Sustentável” por causa de seu forte compromisso com e o uso de embalagens ecologicamente amigáveis.
De acordo com o site do Chef Verde, a empresa é o único serviço de kit de refeição a compensar 100% de suas emissões de carbono direto e embalagens plásticas.
Toda a embalagem é reciclável, incluindo o isolamento, que é feito a partir de ClimaCell e pode ser de curvas recicladas.
As sacolas plásticas também são consideradas recicláveis, embora isso varie por sua localização. Se você mora em uma área em que eles não são recicláveis, o Chef Verde encoraja você a reutilizar as malas em vez disso.
O Chef Verde é um fornecendo todos os ingredientes orgânicos.
A empresa também menciona que suas carnes são originadas de animais criados com altos padrões de bem-estar, apesar de haver informações limitadas sobre exatamente onde ou como os animais são criados.
Como funciona
é uma empresa de kit de refeição orgânica certificada que entrega ingredientes pré-porcionados juntamente com os cartões de receita detalhados.
A empresa oferece três planos para escolher entre, incluindo:
- Keto + Paleo
- Balanced Living
- Plant-Powered
Dentro do seu plano selecionado, você pode escolher entre nove receitas, que mudam semanalmente.
No entanto, você só pode escolher receitas do seu plano de refeição designado, o que pode ser um downside se você estiver interessado em tentar uma refeição a partir de um menu diferente.
De acordo com o site do Chef Verde, a maioria das refeições leva cerca de 30 minutes minutos para se preparar, fazendo com que seja uma ótima escolha se você curte cozinhar mas é curto no tempo.
Exemplo de refeições incluem:
- Sudoeste da Turquia Stualgados Peppers
- Salmão Blackizado com Dijonnaise
- Spicy Sriracha Tofu com Peanut Sauce
Finalmente, como ingredientes são processados em uma instalação que trata de alérgenos comuns, o Chef Verde não é ideal se você tem alergia alimentar severa.
Precificação
Preços variam de $9,99-$12,49 por servir, com uma taxa de envio adicional de $8,99-$26,97, dependendo do tamanho do seu pedido.
O Chef Verde é um dos serviços de kit de refeição mais caros, especialmente quando você tem como fator o custo de envio.
Metais são entregues semanalmente, bisemanais ou mensais. Você também pode cancelar o seu plano a qualquer momento ou pular semanas conforme necessário.
Best frozen
De acordo com seu website, 95% dos ingredientes são orgânicos.
adicionalmente, a empresa trabalha em estreita colaboração com os agricultores e fornecedores para fonte de ingredientes de boa qualidade.
Atualmente, a maior parte da embalagem é reciclável ou compostável. No entanto, a empresa está trabalhando em direção a 100% de embalagens recicláveis.
Como funciona
Embora seja mais conhecido por, o Daily Harvest também oferece flatbreads, tigelas, mordidas de energia, sopa e até mesmo lattes.
Tudo no cardápio é vegano, sem glúten, e livre de conservantes, aditivos e preenchedores.
É importante notar que enquanto as refeições não contêm glúten, elas são processadas em uma instalação que processa outros alimentos contendo glúten, portanto, pode não ser uma opção adequada se você tiver um distúrbio grave relacionado ao glúten.
As opções de plano incluem 9, 12 ou 24 itens por entrega, ou você pode escolher uma entrega mensal de 24 itens. Tudo os navios congelados e podem ser guardados no congelador.
Observe que você precisará usar o seu próprio leite ou caldo para preparar os smoothies e sopas. Este pode ser um profissional para algumas pessoas porque permite customizar suas refeições e lanches de acordo com suas restrições dietéticas.
O tempo de preparo varia dependendo do item, mas geralmente, as refeições podem ser preparadas em apenas alguns minutos.
Exemplo de refeições incluem:
- Sweet Potato e Wild Rice Hash Bowl
- Mint and Smoothie
- Kabocha and Sage Flatbread
- Green Chickpea and Turmeric Sopa
Pricing
Refeições variam em preço de $5,99-$8,99 por servir. A navegação é sempre gratuita.
Tenha em mente que enquanto os itens do Daily Harvest são mais baratos, geralmente não são tão preenchidos como outros nesta lista.
Além disso, como o número de opções de refeições é mais limitado e não muda como muitas vezes, você provavelmente ainda precisará comprar adicional para a semana.
Entregas podem ser feitas semanalmente ou mensalmente.
Você pode facilmente pausar sua assinatura usando o portal online. No entanto, você terá que enviar por e-mail a empresa até domingo a 6 pm EST se você quiser cancelar sua filiação.
Melhor variedade
prioriza produtos orgânicos de sourcing, particularmente para itens que fazem parte da lista Dirty Dúzia.
Além disso, cada refeição inclui uma lista de quais ingredientes são orgânicos ou convencionais.
Tudo no cardápio é plant-based e livre de OGMs, glúten, soja e açúcares adicionados. No entanto, as refeições são processadas em uma instalação que também processa alergênicos, por isso há o risco de contaminação cruzada.
De acordo com o site, o Splendid Spoon reduziu as emissões equivalentes de dióxido de carbono em mais de 1 milhões de libras desde 2015. Isso foi conseguido através da substituição de pacotes de gel por gelo seco e alteração do isolamento na embalagem para reduzir ainda mais os resíduos.
Toda a embalagem é agora 100% reciclável.
How funciona
Splendid Spoon oferece uma grande variedade de smoothies de plantas, sem glúten, e não transgênicos, tigelas de grãos, sopas, sopas e tigelas de macarrão.
Embora todos os itens sejam feitos sem glúten, eles são produzidos em uma instalação que também processa o glúten, portanto, este não será um serviço de refeição adequado se você tiver um distúrbio grave relacionado ao glúten.
O plano de refeição do Reset é projetado a ser seguido por um dia a cada semana e inclui luz para o café da manhã, almoço e jantar.
Observe que seguir o plano de reajuste toda semana é completamente opcional, e você também poderia usar as sopas de luz para complementar suas outras refeições se preferir.
Tudo chega totalmente preparado, portanto, só leva alguns minutos para desfrutar de sua refeição.
Exemplo de refeições incluem:
- Marroquino Spiced Bowl com Butternut Squash e Broccoli
- Vegan Meatballs and Marinara Noodles
- Orange Hibiscus Smoothie com Maqui Berries e Chia Seeds
Pricing
Refeições variam de $9,00-$13,00 cada, e a navegação é sempre gratuita.
Entregas podem ser feitas semanalmente, bimestralmente, ou mensalmente.
Cancelar é direto e pode ser feito no site da empresa. Você também pode pular uma semana se precisar, basta ter certeza de fazê-lo antes do corte, que varia de acordo com o seu dia de entrega.
Embora possa ser surpreendente, muitos serviços de entrega de refeições oferecem um mais.
Por exemplo, porque eles entregam refeições totalmente preparadas ou as quantidades exatas de ingredientes necessários, os serviços de entrega de refeição podem ajudar a cortar a volta sobre o desperdício de alimentos.
Muitos também priorizam os ingredientes orgânicos, que são cultivados usando práticas agrícolas mais sustentáveis, assim como produtos sazonais, carnes sustentáveis e peixes, e.
Por outro lado, esses serviços também tendem a contribuir bastante com um pouco de embalagem, já que cada ingrediente é frequentemente embalado individualmente e pode nem sempre ser reciclável.
Ainda assim, um estudo descobriu que, em comparação com as refeições da loja de mercearia, os kits de refeição criam menos desperdício de alimentos e têm menores emissões de logística de última milha (aqueles relacionados ao transporte de mercadorias de seu hub para seu destino final), contribuindo com 33% menos emissões de gases de efeito estufa ().
Claro, alguns serviços de entrega de refeições são mais sustentáveis do que outros.
adicionalmente, há muitas maneiras de você se tornar um comedor mais sustentável, com ou sem um serviço de entrega de refeições, incluindo (,,,,,,):
- escolhendo ou orgânico sempre que possível
- comer mais refeições baseadas em plantas
- reduzindo o desperdício de alimentos somente comprando o que você vai usar
- reduzindo o uso de plástico e materiais que não são recicláveis
- restos de comida e sobras
Com tantos serviços de entrega de refeições disponíveis, pode ser complicado para você.
Aqui estão algumas coisas para se manter em mente ao fazer sua escolha:
- Sustentabilidade. Procure serviços de entrega de refeição que oferecem refeições orgânicas, baseadas em plantas com embalagens recicláveis.
- preferências dietéticas, restrições ou alergias. Considerar se o serviço tem opções para adequar suas necessidades e preferências dietéticas. Se você tem uma alergia alimentar, certifique-se de que as refeições são preparadas em uma instalação livre de alérgica com baixo risco de.
- Orçamento. Além do preço do próprio alimento, certifique-se de fator em outros custos, como taxas de remessa ou compras adicionais para a semana.
- Prep e tempo de cozimento. Alguns serviços entregam, enquanto outros oferecem kits de refeição que requerem montagem e culinária. Considere quanto tempo de preparação de refeição você tem antes de tomar sua decisão.
Usar um serviço de entrega de refeições pode ser uma ótima maneira de eliminar o desperdício de alimentos e ajudar a reduzir sua pegada de carbono.
Há muitos serviços diferentes disponíveis, portanto, se a sustentabilidade é importante para você, procure um que priorize ingredientes e alimentos baseados em plantas, bem como embalagens recicláveis e compostáveis.
Por último, certifique-se de considerar seu orçamento, restrições e preferências dietéticas, e quanto tempo você está disposto a gastar na cozinha.
