Se você é fã de rolinhos de canela doce e pegajoso, é provável que você ame farinha de aveia com canela.
Você pode comprar pacotes pré-feitos ou fazer este café da manhã delicioso e reconfortante em casa. No entanto, algumas versões são especialmente altas em açúcar, por isso é melhor assistir à sua ingestão ou escolher ingredientes com cuidado.
Este artigo conta tudo o que você precisa saber sobre a farinha de aveia de canela e fornece algumas receitas.
Oatmeal tem sabor de blândia por conta própria, razão pela qual a maioria das pessoas prefere sabor com ingredientes como especiarias, adoçantes e.
Cinnamon roll oatmeal é uma versão que tem gosto semelhante aos rolinhos de canela recém-cozidos.
Embora os ingredientes variem significativamente, a maioria das receitas de aveia da canela caseira contêm aveia laminada, algum tipo de adoçante, um suplemento cremoso como ou iogurte grego, e especiarias como canela.
Algumas receitas caseiras usam icing para adoçar a aveia também.
Comercialmente produzido canela roll oatmeal-que é vendido em pacotes e pode ser servido em alguns restaurantes-geralmente contém aveia, açúcar e adoçantes artificiais e sabores para imitar o sabor desta deliciosa baia de bem.
Sumário
O rolo de aveia de canela é aveia que tem gosto de rolo de canela recém-bafejado. Ele está disponível em pacotes pré-feitos, pode ser servido em alguns restaurantes, e também pode ser feito a partir do zero.
O teor de nutrientes da farinha de aveia de canela varia dependendo de seus ingredientes.
Por exemplo, receitas que pedem adoçantes como icing e são muito mais altas em açúcar adicionado e carboidagem geral do que feito com adoçantes de calorias.
Aqui está o detalhamento de nutrição para um pacote de 43 gramas de Quaker Cinnamon Roll Instant Oatmeal ():
- Calorias: 160
- Proteína: 4 gramas
- Fat: 32 gramas
- Sugars: 9 gramas
- Fibra: 3 gramas
- Cálcio: 8% do Valor Diário (DV)
- Ferro: 20% da DV
- Magnésio: 10% da DV
- Thiamine: 36% da DV: 36% da DV
- Vitamina A: 25% da DV
- Vitamina B6: 18% da DV
Tenha em mente que esta informação nutricional pertence a um pacote de aveia seco e instantâneo. Adicionar ingredientes como ou adoçantes aumenta a contagem de calorias, carboidinhas e outros nutrientes.
Notavelmente, a farinha de aveia de canela pode ser preparada de maneiras diferentes para se adequar a várias preferências dietéticas e gostos.
Aats instantâneos e produtos comerciais
Instante de aveia instantânea, como o produto listado acima, é geralmente fortificado com vitaminas e minerais como ferro, vitaminas B e vitamina A. Assim, ele e pode cobrir uma grande porcentagem de suas necessidades diárias para certos nutrientes.
O que é mais, aveia são naturalmente uma boa fonte de fibra e.
A maioria dos oats instantâneos produzidos em canela são altos em açúcar adicionado e baixo em proteína. No entanto, alguns produtos incluem proteína adicionada ou são adoçados com adoçantes de calorias zero.
Versões caseiras
A farinha de aveia de canela caseira varia amplamente em nutrientes. Adoçantes como icing e açúcar mascavo aumentam significativamente o teor de açúcar enquanto o cream cheese ou aumentam os níveis de proteína e gordura.
Alternativamente, usar como monge fruta ou stevia minimiza o teor de carb e açúcar, o que pode ser uma escolha melhor para quem precisa gerenciar seus níveis de açúcar no sangue.
Resumo
Os nutrientes em aveia de rolo de canela dependem de seus ingredientes. A maioria dos produtos instantâneos contém açúcar adicionado, enquanto as versões caseiras podem ser altas em açúcar adicionado e calorias a partir de ingredientes como açúcar mascavo, cream cheese e icing.
Oatmeal, incluindo a farinha de aveia de canela, pode ser uma escolha saudável-dependendo do que é usado para fazê-lo.
Benefícios de aveia simples
Oats de planície fornecem nutrientes como fibra, magnésio, ferro, manganês e zinco. Na verdade, os aveia estão associados a vários benefícios para a saúde, desde baixar o LDL (ruim) para regular os níveis de açúcar no sangue após as refeições (,,,).
Oats também contêm fibras viscosas, inclusive, que suporta as suas bactérias intestinais e aumenta a excreção de ácido bile e colesterol. Por sua vez, isso pode ajudar a reduzir os níveis de colesterol ().
O tipo de matéria de oat
Uma revisão mostrou que, embora oats inteiros, tais como, e chapas laminadas grossas levaram a uma redução significativa no açúcar no sangue de pós-refeição, aveia instantânea não teve este efeito ().
Isso não é surpreendente, já que o processamento de qualquer grão afeta como seu corpo a quebra. Enquanto a aveia instantânea se quebra rapidamente, levando a uma resposta de açúcar no sangue maior e mais rápida, o corte de aço e aveia grossa levam mais tempo para digerir, levando a um aumento mais lento do açúcar no sangue ().
Assim, os oats de corte grossa ou de aço podem ser uma escolha melhor para aqueles que precisam gerenciar os níveis de açúcar no sangue.
Apesar disso, os benefícios dos oats não são limitados a populações específicas. Uma revisão descobriu que os produtos de oat podem ajudar e a morte de todas as causas ().
Que tal toppings?
Certos topos de aveia podem adicionar mais valor nutricional.
Por exemplo, a aveia em rolo de canela tem propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias e pode até mesmo beneficiar o controle de açúcar no sangue quando ingerido em grandes doses ().
, que são usadas em algumas receitas de aveia de canela caseira, são altas em fibra e ricas em muitas vitaminas e minerais, incluindo potássio e magnésio ().
Resumo
Os aveia planas podem ajudar a reduzir o colesterol e beneficiar a regulação do açúcar no sangue. Ainda assim, os efeitos de saúde da aveia da canela dependem em grande parte dos ingredientes utilizados.
Enquanto oats e certos ingredientes adicionados são nutritivos, algumas versões de aveia da canela são altíssimas em calorias e adição de açúcar.
Sugar content
Por exemplo, receitas caseiras que pedem açúcar mascavo ou icing para adoçar o prato (e imitar o sabor de rolinhos de canela caseira) embalam várias colheres de açúcar adicionado de açúcar por servente.
Mesmo pacotes de farinha de aveia de canela instantânea podem ser altos em açúcar adicionado. É por isso que é importante para os produtos de aveia açucarada.
Eating adoçado cinnamon roll oatmeal como um agrado ocasional não é prejudicial, mas fazer dele um hábito pode ser.
Dietas altas em alimentos açucarados e bebidas, como produtos de aveia açucarada, doces, cereais adoçados e refrigerante, podem aumentar seu risco de várias condições de saúde, incluindo síndrome metabólica e (,).
Contagem de calorias
adicionalmente, algumas receitas de aveia de canela são muito altas em calorias de ingredientes como cream cheese, icing e.
Regularmente consumir mais calorias do que o seu corpo precisa pode eventualmente levar a ().
Assim, é melhor limitar sua ingestão de farinha de canela adoçada de canela adotada, como você faria qualquer outro doce.
Resumo
As contagens de açúcar e calorias de produtos de aveia de canela mais açucarada tornam-se mais adequada para um tratamento ocasional em vez de um café da manhã de rotina. Isso porque o excesso de calorias e açúcar pode levar ao ganho de peso e certas condições de saúde.
Apesar da maioria das receitas de aveia de canela rolar grandes quantidades de adoçantes como icing e ingredientes de alta caloria como cream cheese, algumas modificações podem tornar este prato mais nutritivo.
Aqui estão algumas receitas com açúcar menos adicionado e menos calorias, que ainda adicionam sabor com quantidades moderadas ou menores de ingredientes como tâmaras, manteiga, xarope e açúcar.
Pot Pot canela roll aveia
Esta receita de usa aveia de corte de aço, que demoram mais tempo para se preparar do que aveia instantânea. Ainda assim, é simples cozinhar se você tem um Instant Pot e é adoçado com datas-que oferecem fibra e outros nutrientes-em vez de açúcar.
Ingredientes
- 1 xícara (160 gramas) de aveia de corte de aço
- 2,5 xícaras (590 mL) de um leite não adoçado de sua escolha (como amêndoa, coco ou leite de leite)
- 4 datas de Medjool de 4 pitimadas
- 1 colher (14 gramas) de manteiga ou
- 1 colher (2 gramas) de canela
- 1 colher (2 mL) de
Instruções
Sobrenoite rolinhos de canela rolinhos
são um simples café da manhã que você pode fazer antes do tempo em lotes grandes. Aqui está uma receita básica.
Ingredientes
- 1/2 xícara (80 gramas) de aveia laminada
- 1/2 xícara (120 mL) de um leite de sua preferência
- 1/4 xícara (70 gramas) de iogurte grego não adoçado
- 1 colher (10 gramas) de
- 1 colher (2 gramas) de canela
Instruções
Misture estes em um pote ou tigela e coloque-os na geladeira para engrosar durante a noite.
Para adoçar esta receita, use xarope de maple, frutas de monge, ou datas. Se você escolher datas, misturá-las com o leite antes de adicionar à mistura de oat.
Top com uma garoa de iogurte grego e um pouco de mimetizar o sabor da icing.
Rolê de canela cozida cozida em aveia
Esta receita de é feita com ingredientes como banana amassada, farinha de aveia e farinha de flaxia. É baixo em açúcar adicionado, sem glúten e vegano.
Ingredientes
- metade de uma banana muito madura, amassada
- 2 colheres (30 mL) de óleo de abacate
- 1 colher (15 mL) de calda de bordo
- 3/4 xícara (78 gramas) de farinha de aveia ou aveia (1,5 gramas) de sal
- 1 colher (5 gramas) de fermento em pó
- 1 colher (3 gramas) de ou qualquer açúcar granulado
- 1 colher (2 gramas) de canela (2 gramas) de canela
Instruções
Resumo
Tente fazer a sua própria farinha de aveia de canela em casa usando as receitas nutritivas acima.
Cinnamon roll oatmeal é um saboroso café da manhã agradável que é doce e satisfatório.
Embora a maioria das versões seja alta em açúcar adicionado e, você pode fazer o seu próprio em casa usando ingredientes nutritivos como iogurte grego, tâmaras, e aveia rolê ou aço cortado aveia.
Se você estiver interessado em experimentar esta variante, use uma das receitas listadas acima ou procure online por outra receita que se encaixe em suas preferências dietéticas.