Se você assistir TV ou ler um jornal, a refeição da família pode parecer um sonho impossível. Com mais famílias monoparentais do que nunca ou mais famílias com dois adultos trabalhados, levar os adultos para casa para fazer o jantar é apenas o primeiro de muitos obstáculos para as famílias sentadas para o jantar juntas. As atividades pós-escola mantêm as crianças ocupadas até tarde da noite, e muitas vezes irmãos mais novos precisam comer e estar na cama enquanto os irmãos mais velhos ainda estão fora de casa ou terminar de casa.
Independente, a maioria das famílias relata que se sentam e comem uma refeição juntos a maioria dos dias. descobriu que pouco mais da metade dos entrevistados (53%) com crianças com menos de 18 anos de idade janta com a família em casa seis ou sete noites por semana. O número médio de noites que as famílias comeram juntas é de queda de .3 noites a partir de 1997 (5,1 em 2013 contra 5,4 em 1997), mas, no geral, a maioria das famílias ainda compartilha pelo menos uma refeição juntos diariamente.
E isso é uma boa notícia. A importância das refeições em família não pode ser subestimada. As refeições em família são uma influência positiva em tudo, desde as pontuações do teste até a obesidade. Aqui estão apenas alguns dos benefícios.
Academicos melhoram
Uma conexão entre refeições e academias da família foi.
- Universidade de Illinois: Estudantes que se fazem bem na escola são geralmente aqueles alunos que comem refeições em família com mais frequência do que não.
- Reader’s Digest: Uma pesquisa com 2.000 formandos do ensino médio descobriu que comer refeições em família era um preditor mais forte do seu sucesso do que era viver com ambos os pais. Esta é uma boa notícia para as famílias monoparentais!
- National Center on Addiction and Substância Abuse at Columbia University (CASA): 20% dos estudantes que ganham Como comeram com suas famílias cinco vezes ou mais durante a semana, enquanto 12% dos que ficaram como comeram com suas famílias duas ou menos vezes.
Comportamento de alto risco adolescente é diminuído
em 2006 descobriu-se que havia uma correlação definitiva entre a frequência das refeições em família e a presença de comportamento de adolescente arriscado, incluindo início precoce da atividade sexual. O estudo descobriu que as crianças que comiam com mais frequência com suas famílias tinham menor incidência de comportamentos de alto risco do que adolescentes que comiam menos freqüentemente com suas famílias. Mais de 99.000 adolescentes participaram da pesquisa em 215 cidades e 25 estados nos EUA
Outros comportamentos de alto risco que foram reduzidos com o aumento das refeições em família foram uso de substâncias, depressão / suicídio, comportamentos antissociais, violência, problemas escolares, eating/limpeza de binge e perda excessiva de peso. O estudo indica que mesmo após o ajuste para a demografia e a comunicação familiar geral e apoio que a relação entre as refeições em família e o comportamento de alto risco reduzido permaneceu significativa.
Kids são menos propensos a usar drogas
Em conjunto com outros comportamentos familiares saudáveis, como comunicação aberta e relações estáveis, saudáveis entre adultos e crianças, comer refeições em família junto parece ajudar a prevenir o uso e abuso de drogas adolescente. Há o que sugere que, enquanto as refeições em família não são a única razão para a prevenção ao uso de drogas, a atmosfera que levaria as famílias a comer juntas com mais frequência é crucial para prevenir o consumo de drogas. Apenas sentar-se em uma mesa e comer jantar com outros parentes de sangue não é suficiente para prevenir o uso de drogas.
Kelly Musick, professora associada de análise de políticas na Universidade de Cornell, tinha isso a dizer sobre a relação entre os jantares familiares e uma chance diminuída de uso de drogas:
” A capacidade de gerenciar um jantar familiar regular é em parte facilitada por recursos da família, como tempo e dinheiro, e em parte uma procuração para outras características familiares, incluindo a proximidade, comunicação e tempo juntos … controlando a qualidade das relações familiares em particular explicaram grande parte da associação do jantar familiar com sintomas depressivos teen, uso de substâncias e delinqüência. “
As crianças são menos propensas a serem obesas
Jerica M. Berge, PhD, MPH, LMFT, CFLE, e colegas da Universidade de Minnesota e Columbia realizaram de 2.287 assuntos para determinar que efeito a refeição familiar tinha sobre as taxas de obesidade na fase adulta. Os pesquisadores descobriram que ao longo dos dez anos do estudo, as crianças que comiam até uma ou duas refeições com suas famílias semanais tiveram uma redução significativa nas chances de estarem acima do peso ou obesas. Das crianças que relataram nunca comer refeições com a família, 60% estavam com excesso de peso e 22% eram obesas na marca de acompanhamento de dez anos.
Mas é toda essa pesquisa sobre refeições em família uma proposição de ovo de galinha? As crianças são melhores por causa das refeições em família, ou as famílias altamente capacitados incluem refeições em família como parte de suas estratégias?
Poderia ser de qualquer jeito, mas no final, não importa realmente o que vem em primeiro lugar. As refeições em família são uma ótima maneira de falar do seu dia a dia e descobrir o que está acontecendo em sua família. As famílias que cozinham jantares saudáveis juntos estão transmitando valiosas informações de nutrição e saúde que elas vão transmitir por gerações. Ter um ritual familiar à mesa (por exemplo, compartilhar uma coisa boa, uma coisa ruim, e uma coisa que você mudaria sobre o dia) cria laços dentro da família que aumentam os sentimentos de proximidade e confiança. Resumindo, tirar uma hora por dia para desligar todos os eletrônicos e sentar para compartilhar uma refeição tem benefícios que duram muito na vida adulta.
E em outras boas notícias, nem precisa ser o jantar. Se as noites são muito frenéticas, faça o café da manhã sua refeição familiar, especialmente com crianças mais novas que acordam prontas para ir. Use receitas para ou para que você possa servir um café da manhã quente e fácil, depois sente-se por um pouco e comece o dia de folga. Até mesmo as crianças mais jovens podem ajudar a definir uma mesa de café da manhã bem bonita e se preparar para um momento de paz antes do dia agitado começar.
Se suas refeições em família são jantar ou café da manhã, a parte importante é para.
Embora a pesquisa tenha mostrado que as refeições em família têm muitos benefícios para as crianças,. O que você acha? Como as refeições em família (ou a falta dela) mudaram a sua vida e / ou a vida dos seus filhos? Se sim, como?
Imagem por via Flickr
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