Evenings na minha casa são caóticos. Meu parceiro e eu temos gêmeos de dois anos, e essa lacuna entre a picape pré-escolar e a hora de dormir pode ser a parte mais difícil do dia.
Nós dois temos trabalhos ocupados e estamos sempre fazendo muitas coisas em uma só vez-cozinhando, tentando lembrar se alguém alimentou o cachorro, e negociações de nível de diplomata, para citar alguns.
Ameio tudo isso, devemos estar comendo comidas saudáveis, exercitando, obtendo o sono suficiente, e praticando o auto-cuidado. Quem tem tempo para tudo isso?
Hoje em dia, o meu maior desafio alimentar saudável é encontrar o tempo e a energia para planejar refeições equilibradas para mim e para nossa família. Cada vez mais, podemos de uma maneira que não poderíamos quando os gêmeos eram bebês (eu nem tenho certeza do que comemos pelos primeiros 2 anos de suas vidas, para ser honesto). Eles gostam de ir às compras e comer os alimentos que nos veem comendo. Estou animado para continuar andando nessa direção juntos.
Mas isso não quer dizer que seja fácil. Toddler alimentos caprichos mudam diariamente, e às vezes simplesmente não querem comer nada. Noites para mim geralmente terminam da mesma forma-com dois filhos no balcão ou um nos braços, passando um tempo juntos e “ajudando” a cozinhar o jantar.
Esta é a nossa saudável realidade alimentar. Qual é o seu?
Eu não sou uma criança poster para uma alimentação saudável. Eu vou dizer que trô melhor nessa direção como um adulto, mas eu costumava seguir o que agora entendo era um.
Eu era vegetariano da infância através dos meus vinte e poucos anos, em sua maioria existentes em frutas, iogurte, queijo, pão e massa. Meu parceiro ainda gosta de me provocar sobre ser um “milk-tário”.
O que eu não entendia então é que qualquer dieta, especialmente uma que remove certos alimentos, requer planejamento e equilíbrio. Comecei a planejar refeições mais equilibradas que incluia uma variedade de grupos de alimentos quando me mudei para a Islândia em 2015. Eu também comecei a comer peixe, que é fresco e abundante aqui. Para mim, esta foi uma decisão que mudou de vida, e gostei de explorar as oportunidades culinárias que uma dieta mais flexível proporcionou.
Estas são minhas preferências, e uma dieta majoritariamente pescatária é o que funciona para mim.
No entanto, isso não faz com que seja a dieta certa ou padrão de comer para você. A alimentação saudável é uma jornada-uma que muda ao longo do tempo-e você tem o poder de determinar quais alimentos e padrão de alimentação fazem você sentir o seu melhor.
Sabemos que comer saudável pode ser desafiador. Pode ser difícil saber onde começar e confundir-se para wade através de desinformação nutricional. Além disso, alimentos saudáveis podem ser caros ou.
Mesmo assim, a alimentação saudável é um importante objetivo de bem-estar para muitas pessoas.
Em um estudo realizado pela Healthline Media, 72% dos entrevistados disseram que “comer alimentos saudáveis e nutritivos” foi o seu objetivo de saúde ou bem-estar mais importante.
Em outro estudo que realizamos, 66% dos participantes disseram que estavam interessados em conteúdo nutricional. No entanto, apenas 32% disseram que comem “muito ou extremamente saudáveis”. Os outros 68% relataram comer refeições e lanches que ou não eram de jeito nenhum, um pouco, ou um tanto quanto saudável. Isso realmente nos destacou, já que significa que a maioria dessas pessoas queria comer bem, ainda assim, menos de um terço o fez.
Então, o que está em pé no caminho?
Mudar é difícil, e. As pessoas querem mais do que informações e precisam de passos acionáveis para começar, assim como o apoio ao longo de sua jornada. As recomendações precisam ser acessíveis e acessíveis. Comunidade e conexão também importam.
Além disso, e contribuir para questões de acesso e, finalmente, para ampliar as disparidades de saúde existentes. Há também uma clara necessidade de nutrição e dietética-muitas vezes, o que é “saudável” é visto através de uma lente homogênea, ocidental que muitas vezes ignora e “outras” com raízes culturais profundas. Neste campo, temos a responsabilidade de desafiar e ampliar nossa definição de alimentação saudável e proporcionar mais para ajudar as pessoas a cumprir suas metas de saúde e bem-estar.
Temos como objetivo ajudar a superar a lacuna entre as intenções e as ações, fornecendo informações de nutrição realistas emparedadas com aquisições acionáveis que você pode implementar em sua vida hoje.
Bem-vindo à Healthline Nutrition, a mais nova marca da Healthline.
A nossa abordagem é toda sobre. Sabemos que para uma alimentação saudável ser doável e sustentável, tem que ser realista. Você está no centro de sua jornada de alimentação saudável, e estamos aqui para apoiá-lo na busca de um padrão de alimentação de longo prazo e saudável que funcione para suas necessidades, preferências e cultura.
Para nós, alimentação saudável não é sobre cada decisão dietética que você faz, mas sim as tendências gerais de suas escolhas-quais são os seus hábitos como a maioria das vezes. Adicionalmente, você não vai nos encontrar recomendando soluções de correção rápida ou promoção de dietas fad.
Toda a nossa informação nutricional é baseada em estudos, que você encontrará citados em referências numeradas, clicáveis em nosso conteúdo. Nossos artigos são escritos e revisados medicamente por-que são especialistas em seus campos mas pessoas reais, também. Eles têm o seu próprio, e estão felizes em compartilhar essas perspectivas com você.
Nosso objetivo é encontrá-lo onde você está em sua jornada de alimentação saudável, se você quer aprender sobre, mergulhar, focar em, descobrir, ou aprender sobre comer para específico. Queremos ajudá-lo a implementar mudanças doáveis, duradas que você pode colocar em ação hoje com nossas aquisições “apenas uma coisa”.
Sabemos que a alimentação saudável é difícil, e nisso. Estamos nisso juntos.
Antes das refeições na Islândia, dizemos “gjörðu svo vel.” Significa “aqui você vai”, e convida a todos para mergulhar e começar a comer. Com isso, eu te dou as boas-vindas.
Eu tenho trabalhado com nosso conteúdo de nutrição por 6 anos, e estou muito orgulhoso de quem fomos e para onde estamos indo. Tem sido incrível assistir a essa coorte se tornar a principal fonte de nutrição da informação na internet, evoluir, e alcançar muitos milhões de pessoas todos os meses.
Estou além de empolgado com nossa nova direção, e espero que você também esteja.
Eu também quero reconhecer nossa equipe e todas as pessoas que trabalham em conteúdo de nutrição em Healthline, tanto passado quanto presente. Nós não estaremos onde ou quem estamos sem você.
Obrigado, todos, e torcidas ao nosso próximo capítulo!
Aubrey WoodEditorial Director, Nutrition and Fitness