Mês: julho 2021

Se você está procurando adicionar mais proteína e nutrientes à sua dieta, os ovos são um dunk de slam nutritivo.

Eles e têm aparecido em sua parcela justa de estudos científicos.

No entanto, o perfil nutricional de ovos crus e o perfil nutricional de ovos cozidos têm algumas diferenças marcantes, incluindo o fato de que comer ovos crus ou alimentos que contenham eles levanta preocupações sobre o risco de contrair uma infecção por Salmonella ().

Aqui estão alguns dos benefícios para a saúde-e preocupações de saúde-em torno de comer ovos crus.

Assim como ovos cozidos, os ovos crus são extremamente nutritivos.

Eles são ricos em:

• proteína de alta qualidade
• gorduras saudáveis
• vitaminas
• minerais
• minerais
• vários outros nutrientes

diversos outros nutrientes

Um todo, grande ovo cru contém ():

proteína: 5 gramas
• gorduras: 6 mg gramas (1% de seu Valor Diário)
• Cálcio: 28 mg (2% de seu DV)
• fósforo: 99 mg (8% de seu DV)
• potássio: 69 mg (1% de seu DV)
• vitamina D: 41 IU (5% de seu DV)

Além disso, um ovo cru contém 147 mg de colina (27% de seu DV), um que foi mostrado para impactar positivamente a função cerebral. A colina pode desempenhar um papel na saúde cardíaca também (,).

Os ovos de raw também são altos em. Estes importantes antioxidantes protegem os seus olhos e podem reduzir o seu risco de doenças oculares relacionadas à idade ().

É importante notar que quase todos esses nutrientes estão concentrados em. O ovo branco principalmente consiste em proteína.

Resumo

Os ovos de raw são nutrientes-denso e embalados com proteína, gorduras boas, vitaminas, minerais e antioxidantes que protegem seus olhos, cérebro e coração. As gemas contêm a maioria dos nutrientes.

Eggs são um dos que existem por lá.

Na verdade, eles contêm todos os 9 aminoácidos essenciais. Por esta razão, muitas vezes são referidos como uma fonte (,).

No entanto, de acordo com um estudo muito pequeno, muito mais antigo, comer os ovos crus pode diminuir a sua absorção dessas proteínas de qualidade.

O estudo comparou a absorção de proteínas tanto de ovos cozidos como crus em 5 pessoas e descobriu que 90% da proteína em ovos cozidos foi absorvida, enquanto que apenas 50% da proteína em ovos crus foi absorvida ().

Essa questão com absorção é algo a considerar se os ovos são sua principal fonte de proteína, mas o tamanho e a data do estudo tornam impossível tirar qualquer conclusão real.

Resumo

É possível que seu corpo não absorva a proteína em ovos crus assim como a proteína em ovos cozidos, mas é necessário mais pesquisas.

é uma vitamina B solúvel em água, também conhecida como vitamina B7.

Esta vitamina está envolvida na produção de seu corpo de e ácidos graxos. Também é importante ().

Enquanto as gemas de ovo fornecem uma boa fonte dietética de biotina, os brancos de ovo cru contêm uma proteína chamada avidina. Avidina se liga à biotina no intestino delgado, impedindo a sua absorção. Como o calor destrói avidina, esta não é uma questão quando o ovo foi cozido (,).

De qualquer forma, mesmo que você coma ovos crus, é altamente improvável que ele leve à deficiência de biotina real. Para que isso aconteça, você precisaria consumir ovos crus em grandes quantidades todos os dias ().

Resumo

Os brancos do ovo cru contêm a proteína avidina, que pode bloquear a absorção de biotina, uma vitamina B solúvel em água. No entanto, é improvável que cause deficiência, a menos que você coma muitos ovos crus.

Os ovos crus e mal cozidos podem conter Salmonella, um tipo de bactéria nociva ().

A contaminação por Salmonella pode acontecer de uma das duas maneiras:

• ou diretamente durante a formação de um ovo dentro da galinha
• indiretamente quando a Salmonella contamina a parte externa do óvulo e penetra através da membrana da casca

A contaminação indireta pode acontecer durante o processo de produção, durante o manuseio, ou durante a preparação alimentar ().

Consumir ovos contaminados pode causar intoxicação alimentar.

Sintomas de intoxicação alimentar de Salmonella incluem câimbras estomacais, diarreia, vômito e febre. Estes sintomas geralmente aparecem 6 horas a 6 dias após contrair uma infecção e podem durar 4 7 dias após comer o alimento contaminado com a bactéria ().

Entre 1995 e 2002, os ovos foram identificados como a fonte de 53% de todos os casos de Salmonella reportados aos Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC). Em 2013, estimou-se que Salmonella causou cerca de 1 milhões de casos de doenças nos Estados Unidos (,).

A pasteurização é um método que muitas vezes é empregado para evitar a possibilidade de contaminação de Salmonella. Este processo usa um tratamento de aquecimento para reduzir o número de bactérias e outros microrganismos em alimentos

O Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) considera-o como ovos crus in-shell se forem pasteurizados ().

Resumo

Os ovos de Raw podem conter um tipo de bactéria patogênica chamada Salmonella, que pode causar intoxicação alimentar. Usar ovos pasteurizados diminui a possibilidade de contrair uma infecção de Salmonella.

Embora a maioria das pessoas que experimentam a intoxicação alimentar Salmonella se obtenha melhor rapidamente, há pessoas que estão em um risco maior por contrair uma infecção e que podem ter sintomas mais graves.

Aqueles que são mais velhos, grávidas, que vivem com um, e crianças pequenas devem evitar comer ovos crus e alimentos que os contêm-especialmente se os ovos não foram pasteurizados (,).

Resumo

Jovens, pessoas grávidas, adultos mais velhos, e aqueles que vivem com imunes comprometidos sistemas devem evitar comer ovos crus.

De acordo com o CDC, existem algumas maneiras que você pode minimizar o risco para contrair uma infecção por Salmonella ():

• Compre ovos pasteurizados e produtos de ovo, que estão disponíveis em alguns supermercados.
• Apenas compre ovos mantidos na seção de alimentos refrigerados da mercearia.
• Mantenha ovos refrigerados em sua casa. Armazená-los em temperatura ambiente pode induzir um rápido crescimento de bactérias nocivas.
• Não compre ou consuma ovos passados de sua data de validade.
• Livre-se de ovos rachados ou sujos.
• Lavar as mãos e qualquer outra coisa que possa ter entrou em contato com os ovos crus.

Embora todas essas etapas ajudem, uma das melhores maneiras de eliminar o risco de contrair Samonella é cozinhar ovos profundamente.

Resumo

Comprar ovos pasteurizados e refrigerados pode diminuir o risco de contrair uma infecção de Salmonella. Armazenamento e manuseio adequado depois de comprá-los também é importante.

Os ovos de Raw têm muitos dos mesmos benefícios nutricionais que os ovos cozidos.

No entanto, a absorção de proteínas pode ser menor a partir de ovos crus, e a absorção de biotina pode ser prevenida.

A maior parte referente é o risco de os ovos crus serem contaminados com bactérias que levam à contração potencial de uma infecção por Salmonella. Comprar ovos pasteurizados vai diminuir o seu risco para infecção.

Você provavelmente já ouviu falar que “você não pode sair-exercitar uma dieta ruim”.

Embora este ditado tenha algum mérito, você pode se perguntar se dieta ou exercício é mais importante para objetivos de saúde como perda de peso ou melhora da saúde cardíaca.

Com intermináveis intervenções de saúde lá fora, desde a regra 80/20 até dietas de exercícios livres, pode ser difícil avaliar se você deve priorizar dieta ou exercício-ou se a resposta está em algum lugar entre.

Este artigo lhe diz os benefícios do exercício e da dieta, e se um é mais importante para a sua saúde do que o outro.

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Para perder peso você deve estar em um déficit de calorias, significando que seu corpo gasta mais calorias do que você consome. Isso pode ser alcançado comendo e bebendo menos calorias, queimando mais calorias da atividade física, ou uma combinação dos dois ().

Benefícios da dieta

Embora tanto a dieta quanto o exercício sejam importantes para a perda de peso, geralmente é mais fácil gerenciar sua ingestão de calorias modificando sua dieta do que é queimar significativamente mais calorias através de exercícios.

Este pode ser o motivo pelo qual a regra 80/20 se tornou popular, já que afirma que a perda de peso é o resultado de 80% de dieta e 20% de exercício.

Por exemplo, se você estiver mirando uma de 500 calorias, você poderia consumir 400 menos calorias (80%) comendo pratos de calorias mais baixos, tamanhos de porção menores e menos lanches. Em seguida, você só precisa queimar 100 calorias (20%) a partir de exercícios.

Para muitas pessoas, isso é mais fácil do que tentar queimar 500 calorias a cada dia de exercícios. Queimar essas muitas calorias todos os dias requer uma quantidade significativa de movimento-além disso, é demorado, taxar sobre o corpo, e raramente sustentável.

Para ilustrar, uma pessoa que pesa 154 libras (70 kg) precisaria fazer ciclo em uma moto de exercícios por 1 hora a uma intensidade moderada para queimar 525 calorias. Enquanto isso, eles poderiam cortar 520 calorias ao pular fora em um venti Green Tea Frappuccino da Starbucks (,).

Uma maneira fácil de gerenciar a ingestão de calorias e promover a perda de peso sem contar calorias é focar em comer alimentos inteiros, minimamente processados que são altos em fibra, proteína e gorduras saudáveis (,).

Benefícios de exercícios

Há muitas maneiras que o exercício suporta a perda de peso.

O treinamento de força ajuda a preservar e a construir massa muscular, o que pode aumentar sua taxa metabólica ao longo do tempo para que seu corpo queime mais calorias, mesmo em repouso. Além disso, uma única sessão de treinamento de força pode aumentar sua taxa metabólica por até 72 horas (,,,).

O exercício aeróbico como caminhar, correr ou ciclismo-especialmente a uma intensidade de baixa a moderada para 30 minutes minutos ou mais-pode queimar um número significativo de calorias em uma única sessão e ajudar a promover um déficit calórico (,,).

O exercício regular também pode ajudar a gerenciar a fome regulando o seu. Isso pode ajudar a prevenir a sobrealimentação e o excesso de snacking. Dito isso, o exercício excessivo pode aumentar o apetite, assim como o risco de lesão, por isso a moderação é melhor (,,,).

Finalmente, ao queimar calorias extras e aumentar sua taxa metabólica, a atividade física regular permite que você tenha mais flexibilidade com a sua dieta, tornando a perda de peso mais agradável e menos restritiva ().

Recomendação: Combinação de dieta e exercícios

Embora a regra 80/20 seja uma diretriz útil, não é preciso segui-la precisamente. Em vez disso, concentre-se em fazer mudanças positivas em sua dieta e exercite rotina que funcionem para você.

Por exemplo, você pode preferir atingir o seu déficit calórico diário 50% da dieta e 50% minutos a partir de exercícios. Isso significa que você vai gastar mais tempo e energia se exercitando-mas, em troca, você não vai precisar limitar tanto a sua ingestão de alimentos.

A chave para perda e gerenciamento de peso saudável, de longo prazo, é usar tanto a dieta quanto ().

De fato, uma revisão mostrou que combinar restrição de calorias modesta e exercício foi a melhor maneira de alcançar perda de peso significativa. Em alguns casos, combinando os dois levados a mais de cinco vezes mais peso perdido em comparação com o uso de exercícios sozinhos ().

similarmente, outra revisão descobriu que os programas de perda de peso incluindo ambos os componentes de dieta e de exercícios tiveram resultados de perda de peso significativamente maiores do que as intervenções baseadas em mudanças para qualquer dieta ou exercícios sozinhos ().

Ultimamente, combinar mudanças dietéticas e exercícios regulares pode ajudá-lo a alcançar perda de peso mais significativa e sustentável no longo prazo.

Sumário

Embora possa ser mais fácil gerenciar quantas calorias você consome, regular exercício ajuda a preservar o músculo lean e a queimar calorias adicionais. Por isso, tanto a dieta quanto o exercício são importantes para a perda de peso, e combinando os dois irão otimizar resultados.

Ambos os exercícios e a dieta desempenham papéis significativos na saúde cardíaca.

Benefícios da dieta

Os alimentos que comemos podem suportar ou dificultar a saúde cardíaca.

Os padrões dietéticos associados ao risco reduzido de doença cardíaca são centrados em torno de vegetais minimamente processados, frutas, grãos integrais, gorduras saudáveis e enquanto são baixas em sódio (,,,,).

Por exemplo, a dieta mediterrânea bem estabelecida promove a saúde cardíaca. É alto em gorduras insaturadas saudáveis a partir de azeite, peixe e nozes, fibra dietética de grãos integrais e vegetais, e antioxidantes que ajudam a combater moléculas nocivas chamadas radicais livres (,,,).

Além disso, contém quantidades limitadas de gorduras saturadas e açúcares adicionados devido ao seu foco em alimentos frescos, minimamente processados (,,,).

A dieta Dietary Abordagens para Stop Hypertension (DASH) é outro estilo de alimentação baseado em evidências semelhantes à dieta mediterrânea.

Ele incentiva menos sódio e mais potássio e fibra ao priorizar, alimentos minimamente processados como vegetais, frutas, e grãos integrais (,,,).

Dietas altas em gorduras saturadas, sódio, açúcares adicionados e carboidratos refinados de carne processada e vermelha, bebidas açucaradas, produtos assados e alimentos altamente processados como chips são vinculados com um maior risco de doença cardíaca (,).

Benefícios do exercício

Estudos numéricos mostraram que exercícios podem ajudar a diminuir o seu risco de doenças cardíacas, diminuir a pressão arterial e os níveis de colesterol LDL (ruim), aumentar o tamanho e a força do seu coração, e melhorar a aptidão cardiorrespiratória (,,).

Mesmo que você não perca peso, você pode experimentar esses benefícios ao se exercitar regularmente.

Moderar a alta intensidade fortalece o coração, permitindo que ele empurre mais sangue para o seu corpo com cada batimento cardíaco. Isso diminui a quantidade de estresse no coração e nas artérias, o que reduz o risco de doença cardíaca (,,).

O que é mais, exercício regular pode reduzir seu risco de desenvolver diabetes tipo 2-que está fortemente ligado à doença cardíaca-, melhorando a sensibilidade à insulina e o controle do açúcar no sangue (,,).

As recomendações gerais incluem obter 150 minutes de exercício de intensidade moderada, 75 minutes de exercício de alta intensidade ou uma combinação dos dois a cada semana para a saúde cardíaca ideal ().

Mesmo uma atividade aeróbica de baixa intensidade como caminhar pode reduzir o seu risco de doença cardíaca ().

Tenha em mente que se você tem doença cardíaca ou outra condição crônica, você deve falar com seu profissional de saúde antes de iniciar um novo programa de exercícios.

Recomendação: Combinação de dieta e exercícios

A combinação de uma dieta nutritiva com atividade física regular é uma das formas mais eficazes de reduzir seu risco de doença cardíaca (,,,).

Outras mudanças de estilo de vida que incluem deixar de fumar, limitar ou eliminar o álcool, manter um peso que é saudável para o seu corpo, e gerenciamento do estresse (,,,).

Resumo

Consumir um dieta minimamente processada, toda a dieta alimentar rica em gorduras saudáveis, fibra e proteína magra está ligada a uma melhor saúde cardíaca. Junto com isso, o exercício regular mantém o seu coração mais forte e reduz certos fatores de risco para doenças cardíacas.

Dieta e exercícios podem desempenhar papéis importantes em outras áreas de sua saúde, também.

Muscular

Para construir músculo, é necessário fazer treinamento de resistência com sobrecarga progressiva e comer proteína suficiente durante todo o dia.

envolve gradualmente aumentar o volume de exercícios e carregar-por meio de maior peso, mais conjuntos, ou mais reps-para estressar os músculos (,).

Se você não desafiar seus músculos através do treinamento de resistência, você não vai construir músculos simplesmente comendo uma dieta de alta proteína. Da mesma forma, se você fizer um exercício de treinamento de força mas não consumir proteína suficiente, será difícil ganhar músculo (,,).

Portanto, tanto a dieta quanto o exercício são importantes para a construção muscular.

Saúde mental

Uma dieta nutritiva rica em gorduras saudáveis, fibra, probióticos, vegetais e frutas está associada ao bem-estar mental melhorado e a um menor risco de ansiedade e depressão (,,,).

Além disso, baixos níveis de certos nutrientes incluindo o zinco, as vitaminas D e B12, e as gorduras omega-3 estão ligadas com a saúde mental piorada (,,,).

Exercício também pode proporcionar benefícios imediatos e de longo prazo à saúde mental. Ela promove a liberação de ânimo-como dopamina, serotonina, serotonina e norepinefrina-que melhoram temporariamente seus níveis de humor e estresse (,).

Além disso, o exercício regular está associado a menores taxas de depressão moderada, ansiedade, e outras condições de saúde mental (,,,).

Além de qualquer tratamento recomendado a você pelo seu profissional de saúde, o exercício regular e uma dieta nutritiva podem melhorar seu bem-estar mental.

Resumo

Tanto a dieta como o exercício foram mostrados para promover a construção muscular e melhorar a saúde mental.

Dieta e exercício são ambos importantes para a saúde ideal.

Alcançar um déficit de calorias através de modificações de dieta é fundamental para a perda de peso, enquanto o exercício proporciona muitos benefícios que ajudam a sustentar seus resultados.

Além disso, tanto os exercícios quanto a dieta podem ajudar a reduzir o risco de doenças cardíacas, construir músculo, e melhorar sua saúde mental.

Para promover a boa saúde geral, é melhor consumir uma dieta minimamente processada, totalmente processada, cheia de gorduras saudáveis, fibra e proteína magra. Também, vise obter pelo menos 150 minutes minutos de exercício moderado a vigoroso a cada semana.

Embora você possa ser tentado a escolher um sobre o outro, a dieta e o exercício trabalham de mãos dadas, e combinando ambos otimizarão a saúde e a qualidade de vida.

Oranges de sangue são frutas cítricas muitas vezes conhecidas por sua cor vibrante e escura, carne de crimson.

Eles conseguem sua hue única a partir de certos compostos conhecidos como antocianinas, incluindo crisântemos ().

Graças a ricas reservas de antioxidantes essenciais, vitaminas e minerais, esta fruta flavorosa até mesmo esteve ligada a vários poderosos benefícios para a saúde.

Aqui estão 7 potenciais benefícios de laranjas de sangue, juntamente com algumas dicas sobre adicioná-las à sua dieta.

As laranjas de sangue são baixas em calorias mas altas na fibra, vitaminas e minerais o seu corpo cravas.

Uma laranja de sangue contém ():

• Calorias: 69
• Proteína: 1 grama
• Fat: 0,6 gramas
• Carbs: 15 gramas
• Fibra: 3 gramas

Oranges de sangue também se vangloriam. A vitamina C é micronutriente essencial que atua como antioxidante e desempenha um papel fundamental na sua função imune (,).

Como outras frutas cítricas, as laranjas sanguíneos fornecem muitas outras vitaminas e minerais essenciais para a sua saúde. Estes incluem ():

• potássio
• folato
• folato
• cobre
• B vitaminas

adicionalmente, as laranjas sanguíneos contêm vários compostos antioxidantes, tais como ():

• chrysanthemin
• ácido fólico
• ácido ferulico

Resumo

Os laranjas de sangue são baixos em calorias mas alta em fibras, vitamina C, antioxidantes e várias outras vitaminas e minerais chave.

Oranges de sangue podem ser uma ótima adição a uma dieta de perda de peso saudável.

Não só são laranjas de sangue baixas em calorias, elas também são altas em calorias, com 3 gramas em cada servir ().

passa pelo tubo digestivo muito lentamente, ajudando você a ficar mais tempo prolongando a digestão em seu estômago ().

Algumas pesquisas também sugerem que adicionar mais frutas cítricas à sua dieta pode ser benéfico para a perda de peso, se esse for o seu objetivo.

Um estudo de 24 anos incluindo mais de 133.000 adultos associados comer mais frutas cítricas com aumento de perda de peso ().

Outra revisão de 13 estudos concluiu que frutas cítricas e seus extratos podem ser eficazes em perder peso ().

Resumo

Oranjas de sangue são baixas em calorias e altas em fibra, o que pode ajudar a aumentar os sentimentos de plenitude. Algumas pesquisas também mostram que comer mais frutas cítricas pode ser benéfica para a perda de peso.

Oranges de sangue contêm vários nutrientes que são importantes para promover o crescimento e desenvolvimento adequado durante o seu.

, por exemplo, é necessário prevenir defeitos do tubo neural e outros defeitos de nascença ().

A vitamina C também é crucial durante a gravidez. Um estudo em 1.138 mulheres relatou que o aumento da ingestão de vitamina C ou frutas e vegetais na metade da gravidez estava ligado ao crescimento fetal e infantil melhorado até 6 meses de idade ().

adicionalmente, a fibra pode ajudar a prevenir várias questões durante a gravidez, incluindo diabetes, constipação, e pré-eclâmpsia (,).

Curiosamente, alguns estudos também descobriram que comer mais frutas cítricas durante a gravidez também pode ser benéficio para as crianças mais tarde na vida.

Por exemplo, um estudo mostrou que filhos de mães que comeram mais frutas cítricas durante a gravidez eram menos propensas a experiência hiperatividade e preocupações emocionais e comportamentais durante a infância ().

Resumo

Oranges de sangue contêm vários nutrientes que são importantes durante a gravidez. Comer mais frutas cítricas enquanto grávida também pode ser benéfica para as crianças mais tarde na vida.

Com uma dose de vitamina C cheia de vitamina C embalada em cada servir, as laranjas sanguíneos podem ajudar a subir, protegendo-o da doença e da infecção.

De fato, estudos mostram que complementar sua dieta com a vitamina C pode ajudar a reduzir a duração das infecções respiratórias superiores, diminuir sua gravidade e até mesmo melhorar os resultados para infecções graves (,).

Além disso, as laranjas sanguíneos contêm uma variedade de antioxidantes. são compostos que podem ajudar a neutralizar os radicais livres nocivos para reduzir a inflamação e prevenir danos celulares em seu corpo.

O que é mais, os antioxidantes também podem proteger você contra muitas condições crônicas, incluindo diabetes tipo 2, câncer, e doença cardíaca (,).

Resumo

As laranjas de sangue são altas em vitamina C e antioxidantes, ambas as quais podem suportar a saúde imune.

As laranjas de sangue são uma ótima fonte de fibra, gabando-se quase 3 gramas em um único servo ().

Fiber pode amaciar e adicionar a granel a fezes-isso promove sua regularidade e (,).

Fiber também pode ser benéfica para o tratamento de várias outras condições, incluindo hemorroidas e diverticulite (,).

Adicionando mais fibra em sua dieta também pode ajudar a melhorar a saúde do, que é a comunidade de bactérias benéfica encontradas em seu aparelho digestivo (,).

Pesquisa mostra que o microbioma intestinal desempenha um papel fundamental em muitos aspectos da saúde, incluindo a digestão, a função imune, a saúde cardíaca, e mais ().

Resumo

As laranjas de sangue são uma boa fonte de fibra, que podem promover a regularidade e aumentar a saúde do microbioma intestinal.

As laranjas de sangue são ricas em antioxidantes cancerígenos como crisântemo, o composto que confere ao fruto suas distintas color.

Em um estudo de tubo de test-tubo, a crisântemo impediu o crescimento e a disseminação de células cancerosas de próstata ().

Outros antioxidantes encontrados em laranjas sanguíneos também foram mostrados a ter, incluindo ácidos caféicos, ferulicos e coumaricos (,,,,,). É importante notar, no entanto, que essas descobertas foram em estudos de tubos de teste de célula, e mais estudos incluindo humanos são necessários.

Estudos também mostram que comer mais frutas cítricas pode estar associado a um menor risco de vários tipos de câncer, incluindo pulmão, estômago e cânceres bucais (,,).

Ainda assim, mais estudos são necessários para entender como as laranjas sanguíneos podem afetar o desenvolvimento do câncer em humanos quando comidas em quantidades típicas.

Resumo

Alguns dos compostos encontrados em laranjas sanguíneos foram mostrados para diminuir o crescimento celular do câncer em estudos de tubo de ensaio. Comer mais frutas cítricas também pode estar ligado a um menor risco de certos tipos de câncer.

As laranjas de sangue têm um sabor levemente doce, tarte e tanquinho que funciona bem em uma variedade de receitas.

De bolos e panna cottas a e sortanhas, as laranjas de sangue fazem uma ótima adição a muitas sobremesas.

Você também pode usar laranjas de sangue para clarear ou adicionar um gostoso twist a coquetéis, sucos e bebidas mistas.

Alternativamente, você pode tentar usar laranjas de sangue em costureiras e salsas para uma explosão extra de sabor e nutrientes.

Similar a outras frutas cítricas, laranjas sanguíneos também podem ser desfrutado como um simples lanche no vão. Basta descascá-los e desfrutar!

Resumo

As laranjas de sangue têm um sabor único que pode ser desfrutado por conta própria ou adicionado a uma variedade de receitas.

As laranjas de sangue são altamente nutritivas e contêm várias vitaminas e minerais importantes, incluindo fibra, vitamina C e antioxidantes.

Eles também podem estar ligados a muitos benefícios para a saúde, incluindo, melhora da saúde intestinal, e melhor função imune.

Além disso, isto é simplesmente delicioso. Você pode desfrutar de seu sabor único em uma variedade de receitas.

A proteína vegetal texturizada, também conhecida como TVP, é um substituto de carne destaque em muitos produtos vegetarianos. Você também pode tê-lo notado nas prateleiras de supermercados ou lojas de alimentos para a saúde.

Sua textura exclusiva e sabor suave fazem dele uma ótima adição a molhos, misturas de chili à base de plantas, e hambúrgueres vegetarianos. Também é usado para fazer a maior parte e adicionar proteína extra aos pratos à base de carne.

Ainda assim, apesar de seu uso generalizado, você pode estar inseguro exatamente o que é TVP e como ele pode impactar a sua saúde.

Este artigo dá uma olhada no que a TVP é, como ele é feito, e se é bom para você.

Apesar do que seu nome implica, a proteína vegetal texturizada é tipicamente feita de soja em vez de vegetais.

Ela é produzida durante o processo de fabricação. Uma vez que o óleo é extraído da soja, uma pasta de alta proteína permanece. Esta pasta é empurrada através de um bico quente para formar diferentes formas-como nuggets, tiras ou flocos-e depois desidratada.

Embora a TVP seja mais comumente feita a partir de soja, ela também pode ser feita a partir de outros ingredientes, incluindo:

• trigo
• aveia
• cottonseed

Antes de usar a TVP, você precisa rehidratar-o com água quente ou caldo. Em seguida, é fácil usar como alternativa baseada em plantas em pratos de carne moída em pratos como almôndegas, patetas de hambúrgueres ou chili.

Mesmo que você não siga uma dieta baseada em plantas, você ainda pode adicionar TVP em suas refeições para adicionar textura e nutrientes.

Resumo

A TVP é tipicamente feita de soja durante o processo de fabricação de óleo de soja. Reidratá-lo antes de usar e adicionar a ambas as receitas vegetarianas e de carne.

A TVP é baixa em calorias e rica em nutrientes importantes como proteína e fibra.

Também contém vários outros nutrientes essenciais, incluindo:

• cobre
• folato
• tiamina

A 1/4-cup (17-gram) servindo de TVP seca contém ():

• Calorias: 56
• Proteína: 9 gramas
• Fat: 0,2 gramas
• Carbs: 6 gramas
• Fiber: 3 gramas
• Cobre: 77% do valor da diária (DV)
• Pasta: 13% do DV
• Magnésio: 10% do DV
• Pósforo: 9% do DV
• Fósforo: 9% do DV
• Potássio: 9% da DV
• Vitamina B6: 6% da DV

A TVP é carregada com, um mineral que desempenha um papel central no metabolismo de ferro e na saúde cerebral ().

Também é alta em folato, que é uma vitamina solúvel em água necessária para a produção de DNA ().

Além disso, fornece uma dose de magnésio em cada servente, um mineral envolvido em mais de 300 reações enzimáticas em seu corpo ().

Resumo

A TVP é baixa em calorias mas alta em proteínas e minerais importantes.

Graças ao seu impressionante perfil de nutrientes, a TVP pode oferecer vários benefícios para a saúde.

Rico em proteína

A TVP é uma ótima, embalando 9 gramas em cada 1/4-cup (17-gram) servindo do produto seco ().

A Proteína desempenha um papel crucial em muitos aspectos de sua saúde. É especialmente importante para ():

• reparação de tecido
• cicatrização de feridas
• Crescimento muscular

O que é mais, pode beneficiar a perda de peso, pois ajuda a regular o seu apetite e o mantém a se sentir cheio por mais tempo ().

A TVP pode ser particularmente útil para aqueles que seguem uma dieta vegana e vegetariana que têm dificuldade em obter bastante proteína baseada em plantas ().

Boa fonte de fibra

Com 3 gramas de fibra em cada servir, a TVP é um excelente caminho para a sua ingestão de fibra quando adicionada à sua dieta ().

A Fiber retarda a absorção de açúcar na sua corrente sanguínea. Isso pode ajudar a estabilizar seus níveis de açúcar no sangue após comer ().

Também pode promover a regularidade, diminuir o apetite, e ajudar a manter seus níveis de colesterol em cheque para suportar a saúde cardíaca ().

adicionalmente, a fibra pode aumentar a saúde do seu microbioma intestino-a bactéria saudável em seu intestino-que pode impactar tudo desde a saúde digestiva até a função imune ().

Pode suportar a saúde cardíaca

A TVP é tipicamente feita de soja, que há muito tempo foi estudada por seus benefícios de saúde cardíaca especulados.

Em particular, a proteína de soja foi mostrada para reduzir níveis de colesterol e triglicerídeos, ambos são para doença cardíaca ().

De fato, uma revisão de 17 estudos relacionou o consumo regular de soja com menor risco de doença cardíaca e acidente vascular cerebral ().

Em outra revisão, foi encontrada a diminuição de pelo menos 25 gramas de proteína de soja por dia em mulheres pós-menopáusicas ().

Resumo

A TVP é alta em proteína e fibra e poderia ajudar a suportar a saúde cardíaca.

Embora a TVP possa ser feita a partir de vários ingredientes diferentes, ela é tipicamente feita a partir da soja.

Soy é um dos alérgicos mais comuns. Se você tem alergia à soja, consumir produtos à base de soja pode causar sérios efeitos colaterais, incluindo anafilaxia, que pode ser a vida ameaçando ().

Também vale ressaltar que a maioria da soja cultivada nos Estados Unidos é geneticamente modificada ().

Estudos mostram que alimentos geneticamente modificados são seguros para comer. Ainda assim, algumas pessoas optam por limitar sua ingestão de ingredientes geneticamente modificados devido a preocupações sobre os potenciais efeitos de longo prazo sobre a saúde ().

Então, enquanto estiver bem para curtir a TVP de vez em quando, meta-se empará-la com outros nutritivos em sua dieta.

Resumo

A TVP é frequentemente feita de soja, uma safra que muitas vezes é geneticamente modificada e é um alérgeno comum. Aponte a par de TVP com outras fontes de proteína em sua dieta.

A TVP é um produto feito a partir de soja. É freqüentemente usado para apriviver a textura e o conteúdo nutricional de pratos.

Além de ser altamente nutritivo e rico em fibra e proteína, ele também poderia suportar a saúde cardíaca e proteger contra doenças cardíacas e derrame.

No entanto, não é adequado para aqueles com produtos de soja e-como todos os outros alimentos-devem ser desfrutados como parte de uma dieta equilibrada e variada.

Se você tem um estilo de vida agitado, provavelmente está acostumado a fazer malabarismos com várias coisas de cada vez. Para muitas pessoas, isso significa cozinhar muitas vezes acabar na parte inferior da lista de pendências.

Não ter tempo suficiente para preparar regularmente refeições caseiras pode ser um contratempos para uma alimentação saudável.

Luckily, hoje em dia você pode encontrar abundantes alimentos congelados que podem te ajudar a desfrutar de uma refeição nutritiva e fácil que é muito rápida e fácil de preparar.

Nessa lista eu incluí alguns dos meus grampos congelados juntamente com outras opções de alimentos congelados saudáveis e acessíveis.

e frutas são go-tos comuns para estocar o freezer-e por boa razão.

Eles estão embalados com vitaminas, minerais, e e ter uma vida de prateleira mais longa do que produtos frescos Adicionalmente, elas são às vezes mais baratas do que suas contrapartes frescas-especialmente quando se trata de produzir que está fora de época.

adicionalmente, a pesquisa mostrou consistentemente que frutas e vegetais congelados não têm uma qualidade nutricional menor do que a fresca. De fato, em alguns casos, o congelamento pode até melhorar a qualidade nutricional (,,,,).

Tente misturar um punhado de congelados em um smoothie para um lanche rico antioxidante ou agitar alguns vegetais mistos para um almoço nutritivo ou jantar.

Resumo

Frozen frutas e vegetais são uma forma saudável e acessível para aumentar sua ingestão diária de vitamina, mineral e fibra.

é um prato do Oriente Médio popular entre veganos e vegetarianos. É feito de grão-de-bico (também chamado de feijão garbanzo), que são uma rica fonte de proteína e fibra à base de plantas ().

Apenas uma 2 onça (56-gram) servindo de cerca de três pequenas patas de falafel pode adicionar 12 gramas de proteína e 5 gramas de fibra à sua refeição. Esses nutrientes ajudam no controle de apetite e na gestão do açúcar no sangue (,).

Desde que é pré-cozido, falafel congelado também é muito fácil de preparar e pode ficar pronto em menos de 10 minutes minutos. No entanto, é tradicionalmente frita antes de ser congelada, então, como com a outra, você pode não querer comê-lo diariamente.

Você pode desfrutar de falafel por si só com um lado de tzatziki ou hummus ou adicioná-lo a uma quantidade de pratos. Eu principalmente adiciono a saladas e tigelas.

Resumo

A falafel Frozen é uma maneira fácil e conveniente de melhorar a qualidade nutricional da sua refeição.

Outro alimento congelado que você sempre encontrará no meu freezer é, soja imatura que você vapor ou ferve por um par de minutos enquanto eles ainda estão em seus pods.

Sendo um produto, o edamame também é rico em proteína baseada em plantas, fibra e isoflavones-os compostos que podem estar por trás da maior parte dos benefícios para a saúde da soja.

A pesquisa associou isoflavones de soja com efeitos benéfico em muitos aspectos da saúde, incluindo (,,,,):

• saúde cardíaca
• controle de peso
• certos tipos de câncer
• diabetes tipo 2
• sintomas da menopausa

Como com falafel, você pode desfrutar de edamame como um prato lateral ou como parte de uma salada ou tigela. Pessoalmente, eu costumo lanchar sobre ele enquanto assiste filmes ou como um lanche da meia-noite quando estou trabalhando até tarde.

Resumo

Edamame é outro alimento baseado em plantas rico em proteína e fibra que faz para um lanche rápido e nutritivo ou prato lateral.

Como uma pessoa que não gosta de cozinhar, eu acho que ter um par de fontes de proteína baseadas em animais congelados na mão realmente faz o truque para mim. Se você está procurando reduzir a sua ingestão, as almôndegas de peru podem funcionar para você também.

Como frango, tem um teor de proteína de alta qualidade, significando que ele contém todos os aminoácidos essenciais. Ele também contém muito pouca gordura, especialmente se você não comer a pele, como é o caso com almôndegas ().

O aspecto mais conveniente das almôndegas de peru congelado é que eles nem precisam ser descongelados antes de você cozinhá-los. Em vez disso, você pode apenas colocá-los direto no forno, no micro-ondas, no fryer de ar, ou em uma panela no fogão e cozinhá-los como direcionados.

Finalmente, tenha em mente que as almôndegas não são feitas apenas para serem comidas com espaguete. Tente tê-los com um lado de arroz e vegetais para uma refeição balanceada.

Resumo

Meatballs de peru Frozen é outra carne de frango você pode preparar em nenhum tempo sem quebrar o banco.

Como as almôndegas de peru, ou patinhas de peixe são alternativas convenientes e fáceis de fazer para carne vermelha. Eles também tendem a custar menos do que os produtos de carne vermelha.

Tanto o frango quanto o peixe são excelentes fontes de proteína de alta qualidade. O frango também é uma boa fonte de vitaminas B, ferro e selênio ().

Quando se trata de patinhas de peixe, suas características nutricionais dependem do tipo de peixe.

Por exemplo, os hambúrgueres de salmão e de atum são ricos em e geralmente não são amplos, o que muitas vezes acontece com o bacalhau. Também as patas de salmão e atum tendem a ser mais baratas do que os filetes daqueles peixes ().

Resumo

Patinhas de frango e peixe são uma maneira fácil de adicionar proteína às suas refeições. As patas de salmão e atum também tendem a ser mais acessíveis do que os filetes.

Você pode estar bem ciente da popularidade entre os produtos substitutos de baixo carb. Ainda, é popular por bons motivos.

Além de baixar a contagem de carb do seu prato,-que é basicamente couve-flor-vai aumentar facilmente a fibra, a vitamina e o conteúdo mineral da sua refeição.

Adicionando alimentos de alta fibra à sua dieta pode melhorar seu intestino e ajudar a diminuir o seu risco de doença cardíaca, diabetes tipo 2, obesidade e câncer (,).

A melhor parte é que você pode desfrutar de arroz de couve-flor praticamente da mesma forma que você comeria arroz regular. Você pode usá-lo para fazer arroz frito ou legumes de pelúcia ou adicioná-lo a smoothies e burritos. As possibilidades são verdadeiramente intermináveis.

Resumo

O arroz de Cauliflower é um produto congelado com grande valor nutricional e versatilidade. Você pode usá-lo em muitos dos mesmos pratos do arroz regular, mas tem menos carboidia e pode aumentar a fibra, vitamina e conteúdo mineral da sua refeição.

Se você não for um fã de arroz de couve-flor, então congelado pode fazer o truque para você.

O arroz integral Frozen poupa você o processo demorado de cozinhar arroz mas ainda fornece bastante nutrientes.

Além de embalar mais fibra do que arroz branco, o arroz integral contém compostos fenólicos. Esses compostos vegetais benéfica atuam como antioxidantes para combater os radicais livres e prevenir danos em suas células (,).

Como com o arroz de couve-flor, você pode trabalhar arroz integral em incontáveis pratos, incluindo saladas, tigelas, fritas de stir e mingau, ou você pode simplesmente servi-lo como um lado para sua refeição.

Resumo

O arroz integral Frozen pode ser o ingrediente nutritivo, baixo custo que você não sabia que estava faltando. Você pode trabalhar isso em apenas sobre qualquer prato.

Veggie pizza crusts pode dar à noite de pizza um impulso nutritivo.

Regular pizza congelada é um alimento altamente processado que a pesquisa tem ligado a um maior risco de doença cardíaca. Em contraste, crostas de pizza veggie congelados podem realmente ajudá-lo a aumentar sua ingestão diária de veggie (,).

Trocar sua pizza de sempre congelada por uma crosta vegetariana irá ajudá-lo a embalar mais veggies em seu dia.

Pode também te dar uma chance de escolher toppings que são mais saudáveis do que os em uma pizza congelada típica.

Enquanto as crostas de couve-flor são provavelmente o tipo mais popular de crosta de pizza veggie pré-fabricada, há outras opções para escolher também, como abobrinhas e brócolis.

Resumo

As crostas de pizza com veggie Frozen são uma maneira mais saudável de se manter curtindo pizza noite.

Esta lista não seria completa sem um par de gulos congelados doces mas saudáveis. As barras de iogurte grego são uma forma nutritiva para satisfazer os seus cravos doces.

é naturalmente alta em proteínas e baixa em carboetas e açúcar, por isso é uma alternativa mais saudável para o sorvete ().

Sendo um produto lácteo fermentado, o iogurte grego é uma fonte de. São bactérias amigáveis que têm inúmeros benefícios para a saúde, incluindo (,):

• proporcionando estimulação benéfica para o seu sys imunetem
• prevenindo e tratando diarréia
• auxiliando a digestão da lactose

Você pode se perguntar se o congelamento mata as bactérias boas em iogurte. Ambos os estudos mais antigos e mais recentes sugerem que os produtos lácteos fermentados congelados ainda podem conter algumas culturas vivas de bactérias benéfica (,,,).

Tenha em mente que alguns produtos de iogurte grego contêm altas quantidades de, o que pode aumentar o seu risco de ganho de peso, cárie dentária e diabetes tipo 2 ().

Portanto, certifique-se de verificar fatos de nutrição e listas de ingredientes antes de comprar e optar por versões com menor contagem de açúcar adicionado. Também tente encontrar versões que digam “culturas ao vivo” no container.

Alternativamente, você pode fazer uma versão caseira de uma sobremesa de iogurte grego com esta casca de iogurte grego.

Resumo

Os barras de iogurte grego são um substituto saudável para o sorvete que vai deixar você desfrutar dos benefícios dos probióticos enquanto saboreando um doce de tratar.

Se você está procurando um deleite congelado saudável e sem açúcar, então pops de gelo são uma ótima opção.

Alguns tipos são carregados com açúcar. No entanto, algumas marcas conseguem manter um teor de açúcar relativamente baixo e fornecem uma sobremesa refrescante por menos de 50 calorias por servir.

Fazer seu próprio pops de gelo em casa também é bastante fácil. Basta misturar a sua fruta fresca ou congelada favorita com água e congelar a mistura em um molde pop de gelo.

Os açúcares ocorrendo naturalmente na fruta cuidarão do seu doce cravamento sem a necessidade de adicionar açúcar, mel ou xarope.

Resumo

Pops de gelo fazem para um deleção saudável, refrescante e livre de dairy-free. Basta estar atento ao seu conteúdo de açúcar.

Eating saudável não precisa ser complicado ou caro.

O corredor de comida congelada do seu supermercado pode fornecer a você uma ampla gama de opções nutritivas, convenientes e acessíveis para ajudá-lo a sustentar um estilo de vida saudável.

Ainda assim, lembre-se de verificar as informações nutricionais dos produtos como você faria com qualquer outro alimento processado. Isso ajudará a garantir que você escolha as opções mais saudáveis.

Quando você está tentando economizar dinheiro em compras de mercearia, lojas de bigas como Walmart têm muito apelo. Essas lojas costumam oferecer uma grande variedade de alimentos a preços muito baixos.

Que dito, Walmart costuma receber um rap ruim por vender muitos alimentos ultraprocessados.

Enquanto a empresa vende esses alimentos, também tem uma grande variedade de alimentos nutritivos, alimentos inteiros, que geralmente são preços descontados quando comprados a granel.

Aqui estão 25 alimentos nutritivos, amigáveis, você pode comprar no Walmart.

Para expulsar as coisas, vejamos algumas das frutas secas disponíveis nas prateleiras do Walmart.

As frutas secas têm uma vida de prateleira muito mais longa do que frutas frescas. Eles também são uma potência de nutrição porque seus nutrientes estão concentrados durante o processo de secagem ().

No entanto, a secagem concentra açúcares também ().

Embora os açúcares contidos em frutos secos geralmente estejam ocorrendo naturalmente, as calorias podem se somar rapidamente. Assim, você pode querer ficar atento a tamanhos de porção ao comer frutas secas.

1. As uvas passas

, que vêm da uva, são uma das frutas secas mais populares.

Eles fazem uma excelente adição a muitos pratos, como pudim de arroz e certos, apesar de serem um snack saboroso por conta própria.

Nutrição instantânea

Uma pequena caixa (43 gramas) de passas contém ():

Calorias: 129
• Proteína: 1,5 gramas
• Fat: menos de 1 grama
• Fibra: 2 gramas
• Potássio: 7% do Valor Diário do Valor (DV)